2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Porgand on teada ja kasutatud iidsetest aegadest. Need on Bulgaaria köögiviljades ühed enim tarbitavad ja kasutatud köögiviljad. Neid iseloomustavad väärtuslikud maitse-, toitumis- ja meditsiinilised omadused.
Nad on äärmiselt terved ja seda saab valmistada erineval viisil - süüa üksi, salatites, värsketes puuviljades, porgandikoore supi kujul või mitut tüüpi toitude koostisosana.
Porgand sisaldab pektiini, letsitiini ja tahkeid vitamiine - karoteeni (provitamiin A), vitamiine B1, B2, PP, C. Neis on ka palju ensüüme, terpeene, eeterlikke õlisid ja mineraale - kaalium, kaltsium, naatrium, magneesium, fosfor, jood, raud ja mikroelemendid mangaan ja vask. Samuti võivad nad kiidelda väärtuslike ja asendamatute aminohapete olemasolust nende koostises.
Kahtlemata porgandid on maitsvad, toitev ja tervislik köögivili ja nii palju sööme neid sagedamini, nii palju parem meile! Sest porgandid säravad kadestamisväärse tervisega. Siin nad on!
Porgand tugevdab immuunsust
Porgand on suurepärane keha vitamiinide ja mineraalide allikas. Need stimuleerivad immuunsüsteemi ja suurendavad meie kaitset erinevat tüüpi haiguste ja nakkuste vastu.
Porgand on hea nägemiseks
Porgand on nägemisele ülimalt hea, kuna see sisaldab rikkalikult väärtuslikku beetakaroteeni, mis muundub organismis A-vitamiiniks. See vitamiin hoolitseb omakorda silmade üldise tervise eest. Selle puudus inimkehas võib negatiivselt mõjutada meie nägemisvõimet, kahjustades fotoretseptoreid.
Porgand kaitseb vähi ja südame-veresoonkonna haiguste eest
Mõni uuring linkib porgandi tarbimine vähendatud teatud tüüpi vähi - kopsu, käärsoole ja rinnanäärme - tekkimise riskiga. Eksperdid väidavad, et apelsiniköögiviljade koostis sisaldab olulist vähivastast ühendit nimega falcarinol. Sellepärast soovitatakse porgandeid seda tüüpi salakavalate haiguste ennetamiseks ja isegi ravi ajal.
Lisaks on porgandis sisalduvate karotenoidide kõrge sisalduse tõttu kasulikud ka südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel.
Parandage seedesüsteemi tööd
Kasulik kiud, sisalduvad porgandites, hoolitseda seedesüsteemi üldise tervise eest, toetades soolte tööd ja hõlbustades toidu läbimist nende kaudu.
Porgand aitab parandada hammaste tervist
Porgand on rikas mineraalid, mis on hammaste tervise seisukohalt äärmiselt olulised, nimelt kaltsium, magneesium, fosfor ja raud. Lisaks suurendab krõmpsuvate köögiviljade tarbimine suus sülje tootmist. Sülg hoiab ära kahjulike bakterite kuhjumise, mis on mitmesuguste hambaprobleemide peamised põhjused. See vähendab märkimisväärselt kaariese, hammaste kaotuse ja igemehaiguste riski.
Porgand hoolitseb naha tervise ja hea välimuse eest
Porgand toida, kaitsta ja taastada nahka. Nende omad regulaarne tarbimine suudab seda kaitsta soovimatute laikude, kuivuse, kortsude, vistrike ja muude nahaprobleemide eest. Nende kasulik mõju inimese suurimale elundile on tingitud A-vitamiinist ja antioksüdantidest, mis sisaldavad palju maitsvaid köögivilju.
Soovitan:
Miks Peaksime Regulaarselt Leiba Sööma
Kui inimene otsustab kaalust alla võtta, on esimene asi, mis ta oma menüüst eemaldab, leib. Kuid on suur viga üldse leiba mitte süüa, kuna see on organismile väga kasulik. Leib on oluline väärtuslike taimsete valkude allikas, mis sisaldab mitmeid asendamatuid aminohappeid.
Miks Peaksime Iga Päev Jogurtit Sööma?
Kui peame välja mõtlema lause jogurti eeliste kohta, võime parafraseerida seda, mis õuna kohta juba leiutatud on ja see kõlab järgmiselt: jogurt päevas , hoiab arsti minust eemal. See idee on jogurti jaoks üsna asjakohane. Selle eelised tulenevad vitamiinide K1 ja K2 sisaldusest;
Mida Küüslauk Sisaldab Ja Miks Peaksime Seda Sööma?
Küüslaugu eelised tulenevad elutähtsa keemilise allitsiini sisaldusest, mis on suurepärane terapeutiline aine. Küüslaugu aroomis on süüdi väävlit sisaldav allitsiin. Inimkond on küüslauku kasutanud üle kolme tuhande aasta. Esimese maailmasõja ajal kasutasid kirurgid haavade ravimiseks küüslauku antiseptiliselt.
Miks Peaksime Suvel Rohkem Kaaliumiga Puuvilju Sööma
Suvekuumusel pole kõigil meil isu söögikordade täitmiseks, sest õues on palav ja sööme midagi kerget. Kuid te ei tohiks unustada tervisliku toitumise tähtsust, mis peab sisaldama ka järgmist palju puu- ja köögivilju . See on mitmekesine menüü suvekuudel mängib teie enesehinnangus olulist rolli, arvestades, et talvel ei ole puuviljade arvukus nii suur.
Miks Peaksite Säga Sagedamini Sööma?
Paljud inimesed naudivad säga aroomi, kuid see on palju enamat kui maitsev toit. Söödava kala lisamine oma dieeti aitab teil rahuldada oma proteiinivajadusi ning suurendada vitamiinide ning tervislike rasvade ja rasvhapete tarbimist. Selle kala madala kalorsusega sisaldus muudab selle populaarseks tervisliku toitumise ja dieedi järgimiseks.
