2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Multikeetja see pole enam nii uudsus. Esimesed sellised seadmed meenutasid kööki 1950. aastal. Neid nimetati siis [kiirkeedukatladeks]. Tänapäeval on peaaegu iga naine õnnelik omanik funktsionaalses Multikeetjas, mis on hädavajalik abiline. See säästab aega, vaeva ja aitab lihtsalt ja maitsvalt süüa teha.
Vaatamata nende seadmete kasutusmugavusele teevad peremehed sageli andestamatuid vigu, mis rikuvad lemmikroogade maitset, tekstuuri ja välimust.
- Pidage meeles, et Multicookeri soojusallikas on põhjas. Seega on kõige parem jaotada põhjas tooted, mida tuleb kauem küpsetada - näiteks liha või oad;
- Enne liha küpsetamist seadmes peate selle jahu sisse keerama ja seejärel pannil praadima. See muudab liha lõhnavamaks ja mahlasemaks;
- Multikookeris edukaks küpsetamiseks tuleks lisada vajalik kogus vett, mis on retseptis märgitud. Kui vedelikust ei piisa, jääb roog tõenäoliselt tooreks;
- Ärge aga seadet üle koormake. Tooted koos veega peaksid hõivama mitte rohkem kui kaks kolmandikku kausist;
- Nõud, mis hõlmavad valmistamise ajal alkoholi lisamist, valmistatakse tavaliselt ilma katteta. Kui otsustate sellist roogi Multicookeris küpsetada, peate valima madalaima temperatuuri. See küpsetab kauem kui tavaliselt;
- hapukoort, piima ja muid piimatooteid tuleks lisada 30 minutit enne roogade valmistamise lõppu;
- Seened, sibul, suvikõrvits ja muud mahlased köögiviljad eraldavad küpsetamise ajal seadmesse palju vedelikku, mis võib kaane avades aurustuda. See trikk aitab toiduvalmistamise protsessi kiirendada;
Nende näpunäidete järgi on Multicookeriga toiduvalmistamine kindlasti nauditavam ja lihtsam.
Soovitan:
Kulinaarsed Saladused Toiduvalmistamisel
Veiseliha ja sealiha sõrmenukk selle lõhnavaks, maitsvaks ja vastupandamatuks muutmiseks on vaja teatud peensusi. Pehme ja hästi küpsetatud liha eraldub ainult luust. Selle saavutate ahjus sääret ette valmistades. See roog on aeglase küpsetamise esindaja, kuid teate, mida nad ütlevad - "
Vead Suppide Valmistamisel
Ehkki enamik inimesi ei tee vahet supi ja supi vahel, kohtlevad neid kahte rooga täpselt ühesugusena, on hea teada, et kuigi supid ja supid on sarnased toidud, on neil siiski üks suur erinevus. Täpselt see, et supid tuleb täita, mis lisatakse veidi enne supi pliidilt eemaldamist.
Kulinaarsed Peensused Vesikressiga Toiduvalmistamisel
Vesikress ühendab köögiviljad ja maitsetaimed. Kultiveeritud taime kasutatakse toiduvalmistamisel. Kuna ta eelistab vett ja kasvab selle lähedal, nimetatakse seda ka vesikressiks või märjaks, isegi vesikressiks. Kaugemas minevikus kasutati seda lahingutes toonikuna, samuti ravimina.
Kulinaarsed Peensused Loorberilehega Toiduvalmistamisel
Lahepuid on hinnatud iidsetest aegadest. Nende lehti on aastatuhandeid kasutatud paljude haiguste raviks. Ja toiduvalmistamisse investeerimine on lihtsaim viis kasu lõigata. Lisades loorberilehte meie roogile, saame unikaalse maitse ja tervisele kasuliku kimpu.
Peensused Moussaka Toiduvalmistamisel
Moussaka on üks peamisi Bulgaaria roogasid. Kuigi teistes Balkani riikides, näiteks Kreekas, peetakse seda samuti rahvusköögi osaks, on meie moussakal mõned põhilised peensused. Siin paljastame täpselt, mis need on. Esiteks peavad tooted, millega küpsetate, olema hea kvaliteediga.
