2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui oleme terved, vajab meie keha erinevaid toitaineid, mida võtame iga päev mitmekülgse ja tervisliku toitumise kaudu. Vähi korral ja kemoteraapia (HT) ja / või kiiritusravi (LT) korral kulutab keha tavapärasest rohkem energiat. Seetõttu on ravi kõrvaltoimete kandmiseks väga oluline hoida keha tugevana. Mõnikord osutub see suureks väljakutseks. Toitumisspetsialisti juures on soovitatav teha individuaalset dieeti.
HT on suunatud vähirakkude hävitamisele. Lisaks kahjustab see terveid rakke. See toob kaasa kõrvaltoimeid, millest mõned on seotud seedesüsteemi ja toitumisega:
- isutus;
- iiveldus, oksendamine;
- maitse ja lõhna muutus;
- kuiv suu;
- suu limaskesta põletik;
- kõhulahtisus või kõhukinnisus;
- neelamisprobleemid;
- kehakaalu tõus või langus.
Pärast operatsiooni (mõnel vähil) on seedimine hilinenud. Hea tervise jaoks on oluline 5 peamist toidurühma:
1. Puu- ja köögiviljad: need on hea vitamiinide ja mineraalainete allikas. Kui aga söögiisu kaob, tuleks need asendada suurema energiasisaldusega toiduainetega.
2. Liha ja kala, kaunviljad (oad, läätsed, pähklid): need on hea valguallikas, mis on vajalik kudede kasvuks, lihasjõuks ja haavade paranemiseks. Need sisaldavad vitamiine ja mineraale ning mõningaid rasvu.
3. Piim ja piimatooted: sisaldavad valke, rasvu, vitamiine ja mineraale. Kaalukaotuse korral valitakse rasvhapetega küllastunud tooted.
4. Rasva sisaldavad toidud: need on hea energia ja kalorite allikas.
5. Leib, muud teraviljad ja kartul.
Ravi ajal ja pärast seda on häid ja halbu päevi, kuid nagu varem mainitud, on oluline hoida keha tugevana. Seetõttu ärge keelduge pere ja sõprade abist, kui te ei tunne end hästi. Järgige mõnda toitumise põhiprintsiipi:
- söö väikeste portsjonitena, 6–8 korda päevas;
- proovige söögikordi mitte vahele jätta;
- ärge lubage endale kergesti seeditavaid toitu, mis on rikas valkude ja kalorite, kõrge energiaga, sealhulgas kõik rühmad;
- nõud nõuavad vähest ettevalmistust ja on lemmikud (söögiisu parandamiseks);
- küpseta tervislikult: keetes, hautades, küpsetades. Vältige praadimist ja grillimist;
- lisada toitvaid jooke. Mõnikord on toidujook lihtsam kui söömine;
- toiduainete tugevdamiseks ja selle hõlpsama läbimise hõlbustamiseks võite toidule lisada puljongid, kastmed, kastmed, valmis valgulisandid;
- kommide imemine, sagedased jalutuskäigud ja kerge liikumine aitavad mõnikord isu suurendada;
- Vee tarbimist tuleks suurendada (8–12 klaasi päevas), eriti pärast infusioone, et keha saaks toksiinidest puhastada. Hoidke veepudelit kogu aeg kaasas. Kasulikud on ingveriteed;
- Ärge jooge söögi ajal vedelikke. Neid võetakse 30 minutit. enne või pärast söömist;
- liha peab olema hästi röstitud ja munad kõvad, mitte rabedad. Välditakse toorest liha ja kala;
- ravi ajal muutub keha vastuvõtlikuks igasugustele infektsioonidele. Seetõttu on tarbitava toidu suhtes eriline ettevaatus. Puu- ja köögivilju pestakse pintsli või käsnaga hästi voolava vee all. Leota nitraatide puhastamiseks umbes 30 minutit vees (võib-olla sidruniga). Ostetakse puu- ja köögivilju, mida ei pakendata kottidesse ega fooliumisse, kuna neis on väga palju nitraate. Nad ei tohi vigastada ega plekke ega hallitust olla. Jälgitakse silte ja aegumiskuupäevi!
Igal patsiendil pole söömisprobleeme. See sõltub ravi tüübist ja annusest, samuti emotsionaalsest seisundist, diabeedist, südame-veresoonkonna haigustest ja mitmetest muudest kõrvalfaktoritest.
Olulised toitained:
1. Oksüdandid ja antioksüdandid: need neutraliseerivad kehas vabu radikaale. Sisaldub puu- ja köögiviljades.
2. Kaltsium: vähendab osteoporoosi ja käärsoolevähi tekke riski, hoiab ära polüüpide tekke limaskestadele. Sisaldub piimatoodetes, rohelistes lehtköögiviljades, lõhes, sardiinides.
3. D-vitamiin: soodustab rakkude replikatsiooni ja kaltsiumi imendumist soolestikus. Päevane tarbimine täiskasvanutele on 1000UI. Sisaldub munakollases, rasvases kalas.
4. Foolhape: aitab raku DNA seina ehitada ja parandada. Ei ühildu alkoholiga. Sisaldub rohelistes lehtköögiviljades, kaunviljades, tsitrusviljades, teraviljades.
5. Kiudained: aitavad organismil seedida ja imenduda mitmesugustest väärtuslikest ainetest, kuid võivad aidata ka kantserogeene. Kasulikud on kiud, mis moodustavad õhukese kaitsekile, mis sisaldab pektiini ja köögiviljakummi - õunad, porgandid, kaer, herned, oder, oad, tsitrusviljad, pähklid.
6. Seleen: see võimendab antioksüdantide toimet. Sisaldab mõnda pähkleid, teravilja, kodulinde.
7. Oomega-3 rasvhapped: vähendab põletiku riski organismis. Sisaldab kala, kreeka pähkleid, lina, oliiviõli.
8. Lükopeen: tugev antioksüdant, mõjutab vähirakkude paljunemist. Sisaldub punakasroosades puu- ja köögiviljades - tomatid, maasikad, guajaav, papaia, punased viinamarjad, arbuus.
9. Viinamarjaseemneekstrakt: võimas antioksüdant.
10. Resveratrool: sisaldub punaste viinamarjade, mooruspuude ja maapähklite kestades, punases veinis.
11. E-vitamiin: oluline antioksüdant: leidub spinatis, oliiviõlis, mandlites, oliivides, papaias, mustikates ja päevalilleseemnetes.
12. C-vitamiin: toetab rakkude kasvu ja arengut. Päevane kogus ulatub 1000 mg-ni. Sisaldub paljudes puu- ja köögiviljades.
Toidud, mis ei ärrita mao:
- supid: liha- ja köögiviljapuljongid;
- joogid: vesi, gaseerimata joogid, mahlad;
- pearoad: liha (kana, veiseliha, küülik, kalkun), piimatooted (juust, kollane juust, kodujuust), munad (kõvaks keedetud), avokaado, pasta, kartulid (kooritud, keedetud või hautatud, püreestatud), köögiviljad, kala;
- magustoidud ja suupisted: banaanid, munakreemid, jogurt.
Kiudainevaesed toidud (kõhulahtisuse korral):
- põhitoidud: kana ja kalkun, nahata, kaer, hirss, munad, kala, kartul, valge leib, valge riis;
- puu- ja köögiviljad: kuumtöödeldud porgandid, seened, rohelised oad;
- magustoidud ja suupisted: muna- ja želatiinikreemid, jogurt, grahamit sisaldavad toidud.
Kiudainerikkad toidud:
- puu- ja köögiviljad: marjad, õunad, kuivatatud puuviljad, brokoli, kapsas, mais, rohelised taimed, herned, guljašš jne;
- põhitoidud: keedetud kaunviljad, pähkliõlid, kliid, päevalille- ja kõrvitsaseemned.
Toidud, mida on lihtne närida ja alla neelata:
- imikutoit, püreed, kreemid, kooresupid, smuutid, keedetud toidud, jogurt.
Näidisretseptid:
- söögiisu kaotuse korral: banaanipiimakokteil (1 banaan, 1 tund värsket piima, paar tilka vaniljet);
- kõhukinnisuse korral: hapukas ploomidest või õuntest (1/3 tundi kliisid, 1/3 tundi õunapüree või ploomipüree - 1-2 supilusikatäit enne magamaminekut 250 ml veega);
- laktoositalumatuse korral: šokolaadipuding (2 tükki tumedat šokolaadi, 1 tl soja- või riisipiima, 1 spl maisitärklist, 1/4 tl rafineerimata fariinsuhkrut, vanilje);
- suu ja kurgu põletik: segatud ja jahutatud puuviljad ja koor;
- kaalulangus: kontsentreeritud valgupiim, kõrge valgusisaldusega kokteilid
Sageli kannatavad patsiendid valgu puuduse all, mis põhjustab alatoitumist ja kehakaalu langust. Valgu tarbimist saab suurendada, lisades menüüsse:
- juust: võileibades, suppides, kastmetes, pürees;
- piim: suppide ja magustoitude jaoks;
- munad: alati hästi töödeldud;
- pähklid, seemned, idud: salatite ja kastmete juurde;
- pähkliõlid: suupistete, magustoitude, puuviljade ja köögiviljadega kokteilide valmistamiseks;
- punane liha, linnuliha ja kala;
- kaunviljad ja tofu: pastale, liharoogadele, suppidele ja püreedele.
Kalorite tarbimist saab suurendada:
- täispiim: teraviljadele, liha röstimisel, kokteilidena;
- juust;
- müsli;
- kuivatatud puuviljad;
- munad.
Õige toitumine on osa ravist. See aitab teil end paremini tunda, on jõudu ja energiat, tuleb toime ravi kõrvaltoimetega. Vähendab nakkusohtu ja aitab kehal taastuda. Õige toitumise "retsept" on süüa mitmesuguseid toite koos kõigi vajalike toitainetega.
Soovitan:
Toitumine Ja Toitumine Kõhulahtisuse Korral
Pärast kõhulahtisust tunneb patsient tavaliselt kurnatust ja dehüdratsiooni. Kiiremaks taastumiseks peaks ta alustama järkjärgulist toitmist, lisades oma menüüsse teatud toidud ja teised ajutiselt välja jättes. Dieet pärast sellist probleemi sõltub maohäire põhjustest, samuti patsiendi vanusest.
Dieet Ja Toitumine Pärast Peritoniiti
Peritoniit on mikroobifloora või aseptiliste toksiliste tegurite põhjustatud kõhukelme põletik. Haigus esineb iseenesest harva. Kõige sagedamini kaasneb see kõhuõõnes erinevate haigusprotsessidega. Peritoniidi arengu kõige levinum põhjus on bakteriaalse mikrofloora tungimine kõhuõõnde - streptokokid, pneumokokid, enterokokid, gonokokid, kolibatsillid, valk ja muud aeroobid ning anaeroobid nii üksi kui ka segainfektsioonis.
Toitumine Pärast Käärsooleoperatsiooni
Dieet pärast käärsooleoperatsiooni on teie jaoks eluliselt tähtis ja seda tuleb täpselt järgida. Ebaõige toitumine võib teid kahjustada ja aeglustada paranemisprotsessi. Seda tüüpi operatsioonidel on erinevaid tüüpe ja põhjuseid ning mõjutatud osa ulatus võib oluliselt mõjutada teie söömisvõimet ja mõjutada teie dieeti.
Õige Toitumine Pärast Anoreksiat
Anoreksia on haigus, mille korral inimese kaal võib tema vanuse, soo ja pikkuse järgi jõuda alla 20% normaalkaalust. Samuti on häiritud närvisüsteemi ja psüühika aktiivsus. Inimesel pole enda kohta reaalset hinnangut. Pärast anoreksiat on toitmine aeglane ja järk-järguline.
Mäleta Seda! Sidrun On 10 000 Korda Tugevam Kui Keemiaravi
Vähk on keha oksüdeerumise tulemus ja seda ravitakse nagu kõiki leelistavaid seenhaigusi. Värskel sidrunimahlal, kui seda kasutatakse puhtal kujul (ilma suhkruta), on võimas leelistav omadus ja see normaliseerib pH tasakaalustamatust suurenenud happesusega.
