2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kolesterool on ühend, mida leidub meie keha rakkudes ja kehavedelikes. Meie keha toodab sellest palju, kuid teine osa tuleb toidust, enamasti loomse päritoluga.
Sageli on vale menüü valimine põhjus, miks me kannatame kõrge kolesteroolisisalduse all. Sellega tegelemiseks saame siiski ära kasutada mõnede kasulike rasvade võimsust.
Selle veeru vaieldamatu lemmik on oliiviõli. Teadlaste sõnul aitab see taimerasv vähendada halva kolesterooli taset.
Veelgi enam - uuring on näidanud, et oliiviõli päevane tarbimine soovitud positiivse toimega täheldatakse pärast esimest nädalat. See on hea põhjus oliiviõli kasutamiseks salatites, võileibades, suupistetes.
Seesamiõli annab ka suuri eeliseid. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel Lähis-Idas laialdaselt. See on monoküllastumata ja polüküllastumata rasvade allikas, mis on väga väärtuslik komponent.
Seesamiõli on ka A-vitamiini, B1-vitamiini, B2-vitamiini, B5-vitamiini, B6-vitamiini, seleeni, vase, naatriumi, raua, kaaliumi ja muude koostisosade allikas, pakkudes meile täiuslikku tervist ja silmipimestavat ilu.
Headest rasvadest rääkides ei saa mainimata jätta oomega-3 rasvu sisaldavaid mereande. Neil on kasulik mõju mitte ainult halvale kolesteroolile, vaid ka kogu kehale. Söö kala, rannakarbid, vähid, homaarid ja muud hõrgutised vähemalt kaks korda nädalas, asendades rasvase liha.
Kasulike rasvade allikana võib nimetada ka pähkleid. Teadlaste sõnul on neist kõige kasulikumad kreeka pähklid ja mandlid. Kasutage ära nende mõju kogu kehale ja sööge neid ohtralt ning toores olekus.
Kui te ei kuulu pähklite armastajate hulka, lisage need tooresse omatehtud kommidesse või küpsistesse, mida on äärmiselt lihtne ja kiire valmistada.
Avokaado on üks hädavajalik abistaja võitluses kõrge kolesterooli vastu. See on rikas küllastumata rasvade poolest ja on paljude muude väärtuslike koostisosade allikas. Kuid ärge pingutage selle eksootilise puuviljaga, sest see on ka üsna kaloririkas.
Soovitan:
Rasvad On Tervisele Kasulikud
Enamiku inimeste arvates on rasv peamine südamevaenlane, nii et me ei peaks seda tarbima. Seetõttu võtavad nad end haiguste eest kaitsmiseks ilma paljudest kulinaarsetest kiusatustest. Kas see on praktikas nii? Itaalia toitumisspetsialistide sõnul ei ole kõik rasvad võrdselt kahjulikud.
Inglise Dieet: Tsau, Rasvad
Selle dieedi töötasid välja Briti toitumisspetsialistid ja nende sõnul on see kõrge efektiivsusega. Sellega sulavad lisakilod sõna otseses mõttes silme ees. Inglise dieet aitab vabaneda ka magusasõltuvusest. Inglise dieedi olemus seisneb valkude ning köögiviljade ja puuviljade vaheldumises skeemi 2 järgi 2 päeva võrra.
Küllastumata Rasvad
Viimastel aastatel on inimesi haaranud tõeline paranoia rasva kohta. Kõik, kes hoolivad oma tervisest, üritavad tarbimist minimaalseks muuta. Kahjulikke rasvu on olemas, kuid kõiki rasvu ei tohiks panna ühise nimetaja alla. Üldiselt jagunevad rasvad küllastunud ja küllastumata rasvad .
Millised Rasvad On Head Ja Milleks
Keha vajab rasva varustamist energiaga. Neist pikaajaline äravõtmine toob kaasa näljatunde. See omakorda sunnib meid sööma rohkem pastat ja kõrge süsivesikusisaldusega toitu. Nii sööme märkamatult ja täidame märkamatult. See juhtub alati, kui valgu-rasva-süsivesikute tasakaal on häiritud.
Kasulikud Rasvad - Nali Või Reaalsus?
Jah, kasulikud rasvad olemas! Isegi need on keharakkude seinte ehitamiseks, isegi aju toimimiseks äärmiselt olulised, sest üle poole meie ajust koosneb rasvast. Head rasvad aeglustavad süsivesikute lagunemist ja nii tunneb keha pikema aja vältel täiskõhutunnet.
