2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Enamiku inimeste arvates on rasv peamine südamevaenlane, nii et me ei peaks seda tarbima. Seetõttu võtavad nad end haiguste eest kaitsmiseks ilma paljudest kulinaarsetest kiusatustest.
Kas see on praktikas nii? Itaalia toitumisspetsialistide sõnul ei ole kõik rasvad võrdselt kahjulikud. Vähemalt südame jaoks. Ja teised, vastupidi, on väga kasulikud. Mis on rasvad ja mida need sisaldavad?
Kahjulikud rasvad
Transrasvad, mida nimetatakse ka hüdrogeenitud rasvadeks. Need saadakse taimsete rasvade töötlemisel, mida kasutatakse margariini ja muude kulinaarsete rasvade tootmiseks.
Need jagunevad krõpsudeks, burgeriteks ning enamus valmis küpsisteks ja kookideks. Need on ohtlikud, kuna tõstavad halva kolesterooli taset veres. See suurendab veresoonte blokeerimise ja südameataki riski.
Lisaks halvendavad transrasvad sperma kvaliteeti ja aitavad kaasa diabeedi tekkele. Transrasvadele järgnevad küllastunud rasvad. Nad pole nii ohtlikud, kuid on väga levinud.
Neid leidub peaaegu kõigis rasvastes piimatoodetes ja lihas ning see suurendab kolesteroolitahvlite tekkimise riski.
Kasulikud rasvad
Need on küllastumata rasvad, mida leidub oliiviõlis, kreeka pähklites, avokaados ja kalas. Vähendage halva ja hea kolesterooli taset.
Kõrge süsivesikusisaldusega menüü asendamine küllastumata rasvade menüüga parandab kardiovaskulaarsüsteemi seisundit vaid 6 nädalaga.
Oomega-3-rasvhapped on samuti kasulikud rasvad. Sisaldub kalas ja pähklites. Vähendage verehüüvete ja kolesterooli naastude riski, vähendage vererõhku. Vähendage südameataki riski 50 protsenti ja parandage mälu.
Soovitan:
Kolm Maitsvat Maitseainet, Mis On Tervisele Kasulikud
Maitsetaimede ja vürtside kasutamine on äärmiselt oluline mitte ainult kulinaaria, vaid ka tervise seisukohast. Paljud inimesed kasutavad mõnda vürtsi just nende tervendavate omaduste tõttu. Kaasaegne teadus on juba tõestanud, et paljudel inimkonna tarbitud aromaatsetel ürtidel on inimkeha jaoks märkimisväärset kasu.
Miks Oliivid Tervisele Kasulikud On
Oliiv on inimkonna ajaloos teadaolevalt vanim haritud puu. Täna leiate kauplustest absoluutselt igasuguseid oliivipõhiseid tooteid, oliivipasteeti ja mida mitte. Maitsvad oliivid sisaldavad palju B-vitamiine (meie aju ja närvisüsteemi peamine abistaja), A-vitamiini (vajalik nägemise säilitamiseks), D-vitamiini (luude ja hammaste terviseks), E-vitamiini (kaitse keskkonna kahjulike mõjude eest ning hoiab ära südame-veresoonkonna haigused) enneaegne vananemine ja pahaloomul
Kõige Maitsvamad Sügisetoidud On Tervisele Kasulikud
Sügis on hooaeg, mil meie keha valmistub külmadeks kuudeks, mil meie kehaline aktiivsus on väiksem ning värskete puu- ja köögiviljade tarbimine on palju väiksem. Teiselt poolt on see hooaeg, kui gripp, viirused ja nakkused hakkavad meid ründama.
Kasulikud Rasvad - Nali Või Reaalsus?
Jah, kasulikud rasvad olemas! Isegi need on keharakkude seinte ehitamiseks, isegi aju toimimiseks äärmiselt olulised, sest üle poole meie ajust koosneb rasvast. Head rasvad aeglustavad süsivesikute lagunemist ja nii tunneb keha pikema aja vältel täiskõhutunnet.
Kasulikud Rasvad Kolesterooli Normaliseerimiseks
Kolesterool on ühend, mida leidub meie keha rakkudes ja kehavedelikes. Meie keha toodab sellest palju, kuid teine osa tuleb toidust, enamasti loomse päritoluga. Sageli on vale menüü valimine põhjus, miks me kannatame kõrge kolesteroolisisalduse all.