2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maitsetaimede ja vürtside kasutamine on äärmiselt oluline mitte ainult kulinaaria, vaid ka tervise seisukohast. Paljud inimesed kasutavad mõnda vürtsi just nende tervendavate omaduste tõttu.
Kaasaegne teadus on juba tõestanud, et paljudel inimkonna tarbitud aromaatsetel ürtidel on inimkeha jaoks märkimisväärset kasu. Siin on uuringute kohaselt kõige tervislikumad vürtsid maailmas.
1. Salveilehed võivad parandada aju tööd ja mälu
See vürts on saanud oma nime ladinakeelsest sõnast Salvere, mis tähendab säästmist. Sellel on keskajast alates tugev maine ja seda on kasutatud isegi katku ennetamiseks.
Hiljutised uuringud näitavad, et salvei või kurgirohi, nagu seda ka nimetatakse, võib oluliselt parandada aju funktsiooni ja mälu, eriti Alzheimeri tõvega inimestel.
Selle haigusega kaasneb aju keemilise vahendaja atsetüülkoliini taseme langus. Teiselt poolt pärsib salvei atsetüülkoliini lagunemist. 4-kuuline uuring, milles osales enam kui 42 Alzheimeri tõvega inimest, näitas, et vürtsil oli ajufunktsioon märkimisväärselt paranenud.
2. Mint võib vähendada iiveldust
Rahapaja on pika ajalooga rahvameditsiinis ja aroomiteraapias. Nagu paljude ürtide puhul, sisaldab ka selle rasvkomponent, mida nimetatakse piparmündiõliks, olulisi koostisosi, mis vastutavad selle kasuliku mõju eest tervisele.
Paljud uuringud on näidanud, et piparmündiõli võib ärritunud soole sündroomi korral vähendada valutunnet. Samuti aitab see vähendada puhitus, samuti muid seedetraktiga seotud haigusi.
3. Kurkum sisaldab tugeva põletikuvastase toimega ainet
Kurkum on vürts, mis annab karrile kollase värvi. See sisaldab mitmeid tervendavate omadustega ühendeid, millest olulisemat nimetatakse kurkumiiniks.
Kurkumiin on märkimisväärselt võimas antioksüdant, mis aitab võidelda oksüdatiivsete kahjustuste vastu ja suurendab kehas antioksüdantseid ensüüme. See on oluline, sest arvatakse, et oksüdatiivsed protsessid on üks peamisi mehhanisme vananemise ja vähirakkude tekke taga.
Soovitan:
Kümme Toitu Ja Maitseainet, Mis Sobivad Ideaalselt Suviseks Võõrutuseks
Järgmistes ridades loetletud toidud parandavad seedimist ja ainevahetust. Nad eemaldavad toksiine ja tugevdavad immuunsust. 1. Õunad - need sisaldavad palju vitamiine, mineraale, kiudaineid ja fütokemikaale. Nad on kõik seotud võõrutusega.
Need On Kolm Tervislikumat Maitseainet
Vähesed inimesed saavad süüa soolavaba, kuid kui nad asendavad soola veel kolme väga kasuliku vürtsiga, on nad uuringute kohaselt palju tervislikumad. Maitsetaimed ja vürtsid on tõestatud inimeste tervise kaitsjad. Viimaste aastakümnete teaduslikud katsed on aga näidanud, et kolm maitseainet erinevad teistest oma tervendavate omaduste poolest.
Kuus Maroko Super Maitseainet, Mis Parandavad Teie Tervist
Kui vaatame mõnda põhilist Maroko vürtsid oleme üllatunud, kui kasulikud võivad need olla meie tervisele. Loodusmeditsiin on vürtside ja ürtide ennetavaid ja ravivaid omadusi kasutanud juba tuhandeid aastaid ja Marokos on see traditsioon siiani elus.
Söögijärgsed Rituaalid, Mis On Tervisele Kasulikud
Meie keha jaoks on toit nagu kütus. Kui valime õige, töötab kogu meie keha paremini. Kuid lisaks heale toidule on ka selle töötlemine meie keha jaoks oluline. See tähendab, et harjumuste kaudu, mis meil on enne, ajal ja ajal pärast söömist saame oma keha tööd aidata või takistada.
5 Maitseainet, Mis Kaitsevad Meid Haiguste Eest
Lisades oma dieeti rohkem vürtse, on üks võimalus vabade radikaalide neutraliseerivate võimsate antioksüdantide hulga suurendamiseks. See aitab hoida teid ja teie perekonda tervena. Siin on nimekiri top 5 vürtse milles on palju antioksüdante (polüfenoole), samuti mõned näpunäited nende lisamiseks oma dieeti.