2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõrvits võib lamada sobivates tingimustes aastaringselt, kahjustamata selle omadusi. See võib juhtuda ainult siis, kui kõrvitsa koores pole vigastusi.
Pikema säilitamise korral paranevad kõrvitsa omadused ja see muutub maitsvaks, kui selles olev tärklis muutub suhkruks. Kui koor on vigastatud, lõigake kõrvits, koorige see ja pange sügavkülma.
Kõrvits sisaldab palju rauda. See sisaldab ka kaltsiumi- ja kaaliumisooli, magneesiumi, valke, suhkrut, karoteeni, kiudaineid. Kõrvits sisaldab vitamiine B, C, E, D, PP ja haruldast T-vitamiini.
T-vitamiin mõjutab organismi ainevahetusprotsesse. A-vitamiini olemasolu tõttu on kõrvits haavade ja põletuste korral väga kasulik.
Sellistel juhtudel tehke kompress kõrvitsast püreestatud pehmest osast ja jätke päeval kaks või kolm tundi ja teine kompress - terveks ööks.
Kõrvits on kasulik südamehaiguste, neerude, rasvumise, hüpertensiooni, kõhukinnisuse korral. Kui sööte regulaarselt kõrvitsa, on teil väiksem tõenäosus püelonefriidi tekkeks.
Kõrvits on hea hüpertensiivsetele. See viib pektiinikiudude sisalduse tõttu kehast välja toksiinid, liigse kolesterooli ja toksiinid.
E-vitamiin, mis sisaldub kõrvitsas, aeglustab keha vananemist. See hoiab ära vananemislaikude ja kortsude tekke. See leevendab menopausi sümptomeid.
Kõrvits sisaldab taimseid kiude, mis toimivad kõhukinnisuse, koliidi ja muude kõhuprobleemide vastu. Kõrvits kaitseb kõrge vererõhu eest, see sisaldab kaltsiumi ning vitamiine B ja C, mis eemaldavad organismist liigse soola.
See võib tunduda kummaline, kuid liharoogade parim garneering on kõrvits, kuna see aitab rasket toitu kiiresti omastada ja hoiab ära rasvumise.
Soovitan:
Kõrvits! Mõned Näpunäited Selle Hõlpsaks Koorimiseks
Kõrvitsad !! Mõned sügise suured meistrid, kes oma maitset igal võimalusel heldelt jagavad, on jälle kohal. Valmis muutuma maitsvateks magustoitudeks, suppideks ja lisanditeks ning viima meid kõige isuäratavamale teele talve ja kevade poole.
Miks On Kõrvits Halloweeni Peategelane?
Halloween on sügavate juurtega puhkus. Selle traditsioone saab jälgida aastatuhandeid tagasi. Täna on see puhkus segu keldi uusaasta kommetest, Rooma puuviljajumalanna Pomona tähistamisest ja kõigi pühakute kristlikust päevast. Keltid tähistasid uut aastat esimesel novembril, kui nende sõnul lõppes päikese aeg ning algas külma ja pimeduse aeg.
Hull Kõrvits
Hull kõrvits / Bryonia alba / on kõrvitslaste (Cucurbitaceae /) mitmeaastane, roniv, ühetaoline rohttaim. Hull kõrvits on tuntud ka kui metsik kõrvits, briona, valge kõrvits, must kaabits, yabankabak jt. Taime juur on kaalikakujuline, lihakas, väljast kollakas, seest valge, põiki kortsus, väga mõru maitsega.
Röstitud Liha Jaoks Sobib Garneering
Sõltuvalt röstitud liha tema jaoks sobivad erinevat tüüpi kaunistused . Küpsetatud või keedetud kartulipraad sobib röstitud sealihale. Hautatud hapukapsas sobib ka sealihale, samuti erinevat tüüpi köögiviljade garneeringutele. Hautatud või keedetud riis on palju sobiv garneering röstitud liha jaoks , eriti kui riisi tilgutatakse liha röstimisel kastmega.
Kõrvits
Kõrvitsad (Cucurbita) kuuluvad puuviljaköögiviljadesse. See on Pumpkinite perekonna taim, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, samuti mitmesuguste haiguste ravis. Kõrvitsa vars lohiseb, ulatudes 4-5 meetri pikkuseks. Kõrvitsalehtedel on õõnsad, pikad varred ja suured petioles.
