2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Halloween on sügavate juurtega puhkus. Selle traditsioone saab jälgida aastatuhandeid tagasi. Täna on see puhkus segu keldi uusaasta kommetest, Rooma puuviljajumalanna Pomona tähistamisest ja kõigi pühakute kristlikust päevast.
Keltid tähistasid uut aastat esimesel novembril, kui nende sõnul lõppes päikese aeg ning algas külma ja pimeduse aeg. 31. oktoobril, pärast saagi koristamist ja külmade talvekuude säilitamist, kustusid tulekahjud igas majas.
Druidid kogunesid keskaegsesse tammikusse künka otsa, süütasid tule ja tantsisid selle ümber. Hommikul kandsid nad tõrvikuga tuld igasse majja ja elanikud süütasid jälle tule. Usuti, et tuli kaitseb kodu kurjade vaimude eest ja on püha. Uue aasta tulekule vastasid kolm päeva kestvad pühad, mis algasid 1. novembril.
Kurjade vaimude peletamiseks palkasid keltid tapetud loomade nahka ja nikerdasid laternate jaoks kõrvitsaid.
Esimesel sajandil pKr. roomlased vallutasid Suurbritannia. Siis viisid nad paljud oma kombed ja uskumused keldi maadele. Üks neist kommetest oli jumalanna Pomona püha, mida tähistati 1. novembril. Aja jooksul liideti kaks puhkust üheks.
Mõju avaldas ka kiiresti leviv kristlus. Aastal 835 kuulutas Rooma kirik 1. novembri pühakute päevaks.
Aastaid hiljem kuulutas kirik 2. novembri pühaks päevaks, mis tähistab kõigi surnute mälestust. Sel päeval süüdati tulekahjud, inimesed olid maskeeritud pühakuteks, ingliteks ja deemoniteks. Nii ühendati kristlikud pühad kohalike keldi uskumustega.
Keltide pärijad jätkasid uue aasta ja Pomona päeva tähistamist 31. oktoobril. Seda puhkust nimetati pühakute õhtuks või tõlgituna - kõigi pühade eelõhtuks. Sellest ka selle puhkuse nimi Halloween.
Kaasaegne halloween on segu kõigi vanade tavade elementidest. Seda iseloomustavad želeeõunad, mida varem seostati Pomonaga, keldi uusaastast pärinevad nikerdatud kõrvitsalaternad ja surnupäevaga seotud alkohol. Tänapäeval pakub see rohkem rõõmu lastele, kes käivad ringi ja lõbutsevad oma kõrvitsalaternaid kandes.
Meie riigis maskeerib üha rohkem noori inimesi, kogunetakse koos ja lõbutsetakse puhkusel ning igas kodus on vähemalt üks kõrvits halloweeniks dekoratsioonina või laternana.
Soovitan:
Kõrvits! Mõned Näpunäited Selle Hõlpsaks Koorimiseks
Kõrvitsad !! Mõned sügise suured meistrid, kes oma maitset igal võimalusel heldelt jagavad, on jälle kohal. Valmis muutuma maitsvateks magustoitudeks, suppideks ja lisanditeks ning viima meid kõige isuäratavamale teele talve ja kevade poole.
Hull Kõrvits
Hull kõrvits / Bryonia alba / on kõrvitslaste (Cucurbitaceae /) mitmeaastane, roniv, ühetaoline rohttaim. Hull kõrvits on tuntud ka kui metsik kõrvits, briona, valge kõrvits, must kaabits, yabankabak jt. Taime juur on kaalikakujuline, lihakas, väljast kollakas, seest valge, põiki kortsus, väga mõru maitsega.
Kõrvits
Kõrvitsad (Cucurbita) kuuluvad puuviljaköögiviljadesse. See on Pumpkinite perekonna taim, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, samuti mitmesuguste haiguste ravis. Kõrvitsa vars lohiseb, ulatudes 4-5 meetri pikkuseks. Kõrvitsalehtedel on õõnsad, pikad varred ja suured petioles.
Kõrvits Tugevdab Luid
Kas olete kunagi mõelnud, milline kõrvits teie tervisele kaasa aitab? Kõrvits on antioksüdantide, näiteks beetakaroteeni, rikas vili. Pole juhus, et kõrvitsa tarbimist seostatakse paljude terviseprobleemide ravimisega. Ravim on ka kõrvitsaseemned.
Kastan - Sügise Peategelane
Pärast kõrvitsa ja lyutenitsa kastan on veel üks sügise kulinaarsetest sümbolitest. Suve lõpus ja enne talve saabumist on see üks tooteid, mida turul või meie kodudes on kõige sagedamini kioskites. Ja see ei ole tõsi, et me võime seda süüa ainult küpsetatuna - on kümneid, isegi sadu retsepte, milles ta on peategelane ja mis on valmistatud mitmel viisil.