Külmutatud Sidrunid - Teid šokeerib Nende Raviv Jõud

Video: Külmutatud Sidrunid - Teid šokeerib Nende Raviv Jõud

Video: Külmutatud Sidrunid - Teid šokeerib Nende Raviv Jõud
Video: 2 Haftada 10 Kilo Kaybetmek İçin En Güçlü Göbek Yağ Yakıcı İçecek 2024, November
Külmutatud Sidrunid - Teid šokeerib Nende Raviv Jõud
Külmutatud Sidrunid - Teid šokeerib Nende Raviv Jõud
Anonim

Sidrunid on hapu maitsega puuviljad ja rikkalik C-vitamiini allikas. Nad näitavad keha leeliselist toimet. 5% sidrunimahlast on happeline, mis vastab väärtusele vahemikus 2 kuni 3 pH-skaalal.

Sidrunid on üks kõige kasulikumaid looduse kingitusi, mis kaitsevad keha jooditasakaalu. Sidrunimahl sisaldab 5-10 korda rohkem vitamiine. Sidrun on ideaalne puuvili keha detoksifitseerimiseks. Kaks keskmise suurusega sidrunit, umbes 100 g, sisaldavad 1,1 g valku, 0,3 grammi rasva, 9,3 grammi süsivesikuid, 2,8 grammi kiudaineid ja 2,5 grammi looduslikku suhkrut. Lisaks sisaldavad need ainult 29 kalorit.

Limonaad on üks kohustuslikest jookidest suvel. Sidrunimahla kasutatakse ka salatites ja saiakestes.

Selgub, et külmutatud sidrunid on palju tõhusamad.

Pärast intensiivseid laboriuuringuid 1970. aastal, mille eesmärk oli sidrunite sünteetilise ekstrakti saamine, jõuti järeldusele, et vähiravis ja kemoteraapias kasutatavate sidrunitega on saadud toimeaine adriamütsiin palju tõhusam kui ettenähtud ravimid.

Sidruniekstraktil on positiivne mõju käärsoole-, rinna-, kopsu- ja enam kui 12 erinevat tüüpi vähi, sealhulgas eesnäärme- ja kõhunäärmevähi ravis. Lisaks ei kahjusta vähirakkudega võitlevad sidruniühendid terveid rakke. Sidrun on vähi peamine vaenlane ja on üks võimsamaid superantioksiide.

Lisaks sidrunirikkale C-vitamiinile sisaldavad sidrunid ka B6-vitamiini, kaaliumi, foolhapet, olulisi fütokemikaale nagu flavonoidid. Sellega seoses on sidrunitel antioksüdandid ja looduslik detoksifitseeriv toime.

Tänu sidruni fütokeemilisele koostisele aitavad sidrunid sapikive lahustada ja vähendada seedetrakti vähi tekke riski. Samuti hoiab see ära lupjumise ja neerukivide tekke.

Sidrunid
Sidrunid

Suure C-vitamiini ja flavonoidide sisalduse tõttu tugevdab sidrunide tarbimine immuunsust ja mängib rolli selliste haiguste nagu nohu ja gripp ennetamisel.

C-vitamiin tsitrusviljades, näiteks sidrunites, on skorbuudi ravis väga tõhus.

Sidrunitel on mitmekülgsed antibakteriaalsed omadused. Seetõttu kasutatakse neid laialdaselt infektsioonide, põletike, seente, usside korral. Oma P-vitamiini sisaldusega tasakaalustavad nad vererõhku. Need rahustavad ka närve. Nad toimivad tõhusate antidepressantidena.

Kuidas valmistuda külmutatud sidrunidmis on ülaltoodud olukordades kaks korda tõhusamad?

Esiteks on sidrunite valik väga oluline. Mitte mingil juhul ei tohi nad vigastada, purustada ega kergelt hallitada. Sidrunite puhastamiseks pestitsiidijääkidest pannakse need seisma õunasiidriäädikasse ja loputatakse seejärel põhjalikult.

Seejärel pannakse need külmkappi ja jäetakse 24 tunniks seisma. Külmutatud sidruneid saab seejärel kasutada koorimata hööveldatud salatite, suppide ja muude roogade valmistamiseks.

Teine võimalus sidrunite külmutamiseks on lõigata viiludeks ja asetada jääklotsidesse ning sügavkülma. Kui teil seda vaja on, teenitakse need ära ja kasutatakse ära. Nii saate valmistada looduslikku limonaadi.

Soovitan: