2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vaatamata kõigile eelistele, nagu enamiku heade asjade puhul, ei tohiks kohviga liialdada. Kõik teavad seda kui fakti, kuid mõned meist ei saa siiski piirduda vaid ühega, vaid juua sekund, kolmas …
Enne millegi üle mõtlemist peaksite siiski teadma, et teie kinnisidee kohviga ei põhine vaimsetel alustel, vaid see on kinnistunud otse teie geenidesse. Seda näitavad Edinburghi ülikooli teadlaste uue uuringu tulemused.
Nad leidsid, et mitmed geenide variatsioonid määravad keha vajaduse kofeiini järele. Vastavalt mutatsioonitüübile võib üks inimene olla rahul ühe kohvi ja teine viie või enama kohviga.
Kõnealust geeni nimetatakse PDSS2-ks. Kõrvalekalle selles paneb keha kofeiini mitu korda kiiremini töötlema ja see sunnib organismi vajama rohkem kui ühte klaasi toniseerivaid jooke. Kui geen töötab normaalselt, siis kofeiin töödeldakse aeglasemalt ja püsib kehas kauem, mis vähendab kohvivajadust.
Uuringus, mis viidi läbi koostöös Trieste ülikooli teadlastega, osales 3000 inimest Hollandist ja Itaaliast. Nad pidid täitma küsimustikud ja kirjutama, mitu tassi kohvi nad päevas jõid. Seejärel võeti kõigilt uuringus osalenud vabatahtlikelt DNA proovid, et jälgida nende PDSS2 geeni kõrvalekaldeid.
Teadlased leidsid, et enamik itaallasi, kelle geenihälve oli kõrvalekalle, tarbis keskmiselt kolm tassi kohvi päevas ja kõrvalekaldumatud jõid ühe tassi.
Hollandis oli olukord veidi teistsugune. Madalama Maa elanikud koos geenihälbega jõid päevas kaks tassi kohvi ja ilma nendeta - ühe ning enamik neist ei joonud kohvi üldse.
Eksperdid seostavad seda erinevust kahe rahva kohvikultuuris. Ka Itaalias juuakse kohvi väiksemates tassides, samas kui Hollandis austatakse suuremaid tasse, mis sisaldavad rohkem kofeiini. Uuringu tulemused avaldati ajakirjas Scientific Reports.
Soovitan:
Mida ütleb Teie Lemmiktoit Teie Iseloomu Kohta?
Toidud, mida eelistate paljastada tegelasest palju sina, teadlased ütlevad. Vastaspoole maitse võib näidata ka seda, mis lind on. Meie elu valikud näitavad, millised inimesed me oleme ja milline on meie eluviis, sealhulgas meie toiduvalikud .
Mis Juhtub Teie Kehaga Pärast Tassi Kohvi Joomist?
Kohv on üks populaarsemaid jooke kogu maailmas. Paljud inimesed ei saa oma päeva alustada ilma klaasi aromaatse joogita, kuid mis juhtub tegelikult meie kehaga, kui joome kohvi? Järgmistes ridades vaadake, kuidas kohv mõjutab meie keha. Esimesed 10 minutit:
Hommikusöök On Väga Oluline Söögikord - See Võib Teie Päeva Kas Muuta Või Rikkuda
Tõenäoliselt öeldakse teile juba varakult, et hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord. Võib-olla olete selle üle naernud, aga kes teile ütles, see ei eksinud. Peaaegu iga laps tahab sellest hommikupoolikust ilma jääda, sest ta on ikka veel maganud, näljane ja raiskab palju närve, kuni panete lapse midagi suhu pistma.
Piirake Kohvi, Kui Teie Silm Mängib
Kõigil on juhtunud, et tema silm mängib - see tähendab, et ühe silma ülemine või alumine silmalaud tõmmatakse tahtmatult üles. Väga ebameeldivat aistingut nimetatakse silmalau müokeemiaks. Selle nähtuse kohta on teada väga vähe ja on leitud, et seda esineb rohkem alumise silmalau kui ülemise silmalauguga.
Mis Toiduga Kokku Puutute? See Sõltub Teie Emotsionaalsest Seisundist
Kõik armastavad süüa maitsvat toitu, kuid keha maitsevajadus sõltub inimeste vaimsest seisundist, mitte otstarbekusest. Vastavalt inimlikele emotsioonidele on kuus põhimaitset - magus, hapu, soolane, mõru, hapukas, kokkutõmbav. Kui kõik need maitsed on tasakaalustatud toitumises olemas, annab toit tervist ja õnne.