2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria ja Balkani riikide jaoks on levinum lehmapiim, kuid seda võib leida ka kauplustest ja pühvlitest, kitsedest, lammastest jne. Siiski on ka muud piimad, mis on toodetud erineva tehnoloogia abil, mistõttu me neid nimetame spetsiaalsed piimad.
Enamasti ei jää need kvaliteedilt alla piimale, mida oleme harjunud tarbima, kuid on mõningaid olulisi erinevusi. Siin on mõned eripiimad ja nende lühikirjeldus:
1. Kondenspiim
Tavaliselt on see magustatud, kuid seda saab valmistada ka ilma suhkruta. Seda võib saada ka lõssi- või täispiimast. Seda kasutatakse riikides, kus piima ladustamine on keerulisem või seda kasutatakse piirkondades, kus transpordiühendus on kehv. Kondenspiim on väga paks ja seda tuleb lahjendada veega, et see näeks välja nagu tavaline piim.
2. Vitaminiseeritud piim
Selle liigi juurde piim lisatakse täiendavaid vitamiine ja soovitatav on neid tarbida rasedatel ja imetavatel emadel, samuti rahhiidiga patsientidel.
3. Piimapulber
Seda tüüpi piim saadakse piimast vee eemaldamise teel. Seal on nii täis- kui ka lõssipulbrit. Seda kasutatakse laialdaselt kondiitritoodetes ja isegi on piimatabletid, plokkidel jne. veidrad kujundid.
4. Linnase piim
Seda saadakse linnastele piima lisamisel ja see on Ameerikas väga populaarne. Selle energiasisaldus on palju suurem ja seetõttu palju rohkem kaloreid kui tavalisel piimal.
5. Maitsestatud piim
Need võivad olla igasugused piimad - värsked, hapud, kooritud, rasvased, pastöriseeritud ja steriliseeritud. Neile lisatakse aga alati selliseid aroome nagu puuviljamaitsed, kakao, vanilje ja teised. Enamikul juhtudel ei rikuta piima toiteväärtust, ainult nende maitset, kuid on ka erandeid.
5. Humaniseeritud piim
Need on tegelikult imikute piimapulbrid, mille eesmärk on viia piim rinnapiimale võimalikult lähedale. Rinnapiima täielik asendaja pole veel teada, kuid tänapäevased humaniseeritud piimad asendavad rinnapiima, kui emal seda pole.
Soovitan:
Kuidas Suurendada Hemoglobiini - Spetsiaalsed Retseptid
Hemoglobiini tase võib tõusta järgmiste toodetega: kliid, nisupuder, aprikoosid, kuivatatud aprikoosid, tume šokolaad, rohelised õunad, täisteraleib, peet, kaunviljad, mandlid, granaatõun, ploomimahl, ploomid, rosinad, herned, tomatimahl, rooskapsas, brokkoli, maapähklivõi, kaerahelbed, ananass (sh konservid).