2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ainulaadne aroom lavendel ühegi teise ürdi seas pole samaväärset. Lavendel on iidsetest aegadest tuntud kui aromaatne taim. Lavendel pärineb Vahemere piirkonnast. Metsiku taimena leidub seda Lõuna-Prantsusmaal, Alpide rannikul, Ida-Hispaanias, Itaalias ja Põhja-Aafrikas. Parfüümitööstuse arenguga laieneb viljelusulatus, hõlmates Balkani riike, Musta mere vesikonna riike, USA-d, Suurbritanniat, Austraaliat ja teisi.
Seda kasutatakse laialdaselt isegi rahvameditsiinis, kuid kõige sagedamini kasutatakse ravimtaimedena või kaunistustena. Lavendliõis on putukamürk peamiselt koide tõrjeks ja tsiviliseeritud maailmas on naftaleeni kasutamine koduseks kasutamiseks asendatud. Lavendel on väärtuslik meetaim. Alates 1. detsembrist koguvad mesilased 10–18 kg mett. Lavendlit kasutatakse ka vürtsina. Osaleb kuulsas vürtside segus erb de Provence ja see on ainult väike osa selle uskumatult lõhnava värvi laialdasest kasutamisest.
Lavendel on Ustotsvetni perekonna taimeperekond. Kõrval kasvav põõsas või siniste lõhnavate õitega põõsas, mida sageli kasvatatakse aedades. Lavendel on mitmeaastane taim, mille kõrgus on 40–80 cm.
Taime õisiku õitsvad varred lavendel on üheaastased, ulatudes 20–40 cm pikkuseks. Heitlehise lavendli puhul on need pikemad ja hargnenud ning nende arv taime kohta ulatub 1000. Heitlehise lavendli puhul on iseloomulikud kompaktsemad õisikud. Vili on ühekojaline, kuiv, sile ja ovaalne pähkel, millel on läikiv must värv.
Lehed lavendel on lineaarsed või sirgjoonelised, istuvad, tervelt allapoole kaarduva perifeeriaga. Need asuvad vastas ja on kaetud trihhoomidega. Eripäraks on see, et kitsalehelise lavendli lehed on hallrohelised ning laialehelised on rikkalikumalt karvadega kaetud ja valkja värvusega. Lavendel on igihaljas taim ja muudab lehti järjestikku.
Lavendli õied on väikesed, biseksuaalsed, paiknevad rõngakujuliselt õisikute klassis. Korolla on kahehuuline lehter - ülahuulel on kaks pikka ja alumisel 3 lühikest osa. Selle värvus on valge, kahvaturoosa, lilla või sinine. Tolmukaid on 4. Hübriid-lavendli õied on suured ja steriilsed, mis eristab seda lehtpuudest.
Lavendel kasvatatakse õisikute tõttu, millest eeterlikku õli eraldatakse. Seda kasutatakse parfüümitööstuses, seebi-, värvi- ja keraamikatööstuses. Lavendliõlil on kollakasroheline värv. Hästi säilinud on tugeva, rikkaliku aroomiga, mis erineb veidi lillede aroomist. Lavendliõli õrn aroom on rõhutatud, kui seda lahjendada alkoholiga. Lavendli eeterlik õli sisaldab: linalilatsetaati, linalooli, geraniooli, borneooli, tsineooli, pineeni, kamforit, kumariini jt. Linalüülatsetaat on kõige väärtuslikum ja sõltuvalt kasvutingimustest varieerub see ester 30–60%.
Arvatakse, et kõrgeima kvaliteediga prantsuse lavendliõli saadakse alpilavendiladestustest. Bulgaaria lavendliõli iseloomustab püsiv õrn aroom, kuigi linalilatsetaadi sisaldus on madal. Bulgaaria lavendli koostis ja õli aroom ei jää kvaliteedilt alla maailma ekvivalentidele.
Lavendli koostis
Lavendel sisaldab umbes 3% eeterlikku õli, mille peamisteks koostisosadeks on alkoholi linalooli ja eriti linalilatsetaadi estrid (30 kuni 60%). Need annavad ürdile iseloomuliku meeldiva aroomi. See sisaldab ka tsineooli, borneooli, geraniooli ja mõnda muud terpeeni. Koos eeterliku õliga sisaldab lavendel kuni 12% suhkruid, tanniine, orgaanilisi happeid, mineraalsooli, antotsüaniini ja teisi.
Lavendli hoidmine
Lavendel on ravimtaim, mis armastab valgust ja talub samal ajal palju põuda ja külma. Rikastage mulda, millel soovite ürti kasvatada, hästi mineraalsooladega. Taim armastab mõõdukat niiskust, sest liigne niiskus mullas kahjustab tema õli kvaliteeti.
Lavendli eelised
Lavendel on inimkehale üsna kasulik mõju. Sellel on rahustav, valuvaigistav, desinfitseeriv ja diureetiline toime. Diureetiline toime on tingitud terpineoolist ja muud toimed - peamiselt eeterlikust õlist. Lavendlit kasutatakse neurasthenia, südame neuroosi, migreeni korral. Bulgaaria rahvameditsiinis kasutatakse lavendlit isegi skisofreenia, halvatuse, gaaside, gastriidi, unetuse, pearingluse, reuma korral, samuti kiire südamelöögi, pea- ja kõhuvalu korral.
Väliselt lavendel Seda kasutatakse kõhuvalude, paralüüsi, reuma, verevalumite, nõelamise ja putukahammustuste korral, hambavalu närimiseks, kuristamiseks kurguvalu korral. Riiete vahele pandud taime õied peletavad koid. Alkoholis lahustatud lavendliõli kasutatakse nohu, neuralgia, reuma korral. Sisekasutuseks on hea valmistada keetmine 1 spl. ürdi lavendel, mis valatakse 400 ml keeva veega. Leota 1 tund, seejärel joo 100 ml 15 minutit enne söömist. Lavendli keetmisega protseduuri rakendatakse 4 korda päevas.
Lavendel kosmeetikas
Lavendliõli on kosmeetikas üks väärtuslikumaid õlisid. Seda kasutatakse juuste väljalangemise, akne ja kõõma vastu, aitab taastada pragunenud nahka, kuna see aitab rakkudel taastuda. Kuigi nõrgem, on lavendliveel sama mõju. Seda saab kasutada igapäevaseks naha toniseerimiseks ja näomaskide koostisosana - näiteks saviga.
