2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sündinud Šotimaal, kuid kasvanud Inglismaal Gordon Ramsey on üks paljudest tähepersonalidest, kelle ülemaailmsele edule eelnes raske lapsepõlv. Juba varakult puutus Gordon peres ebastabiilsusesse, mistõttu ta eemaldati kodust alles 16-aastaselt.
Samal ajal jätkab Ramsey visalt oma unistust saada jalgpalluriks, jõudes isegi Šoti eliitklubis Glasgow Rangers proovidesse. Rida raskeid vigastusi takistas noorel aga profispordiga jätkamist. Oma elulooraamatus „Alandlik pirukas“kirjutab Ramsey: ma olin ilmselt jalgpallis hukule määratud.
Matk tähtede poole
Gordoni jaoks ei olnud see võimalus loobuda unistusest edukast ametialasest arengust ja 19-aastase ebaõnnestunud karjääri saatuse sõimu asemel astus ta külalislahkust õppima. Köögis püsimise ja oskuste tulemusena sai ta võimaluse imeda teadmisi maailma suurematelt kokandusmeistritelt Guy Savoylt ja Marco Pierre White'ilt.
Vaid kaheksa aastat pärast kulinaarse karjääri alustamist sai Gordon Ramseyst Londoni restorani Aubergine peakokk, mis pälvis kolm aastat hiljem kaks Michelini tärni.
1998. aastal avas Ramsey Londonis oma esimese restorani Gordon Ramsay, mis sai kolm aastat pärast avamist maksimaalselt kolm Michelini tärni. Ramsey restoranimpeerium on praegu üle maailma levinud 35 saidiga, mis on kokku välja antud 7 Michelini tärniga.
Gordon Ramsey kogu maailmas
Gordon Ramsey on teie, Prantsuse, Itaalia ja Inglise köögiga ning roog, mille poolest ta on kõige paremini tuntud, on veiseliha Wellington. See on lehttaignasse mähitud veisefilee, mida serveeritakse veinikastmega. Veiseliha Wellington on ka roog, mis teeb professionaalsete kokkade jaoks regulaarselt keerukaks Ramsey juhitud telesaadetes Meisterkokk ja Põrguköök. Just selle roa edukas valmistamine on üks kulminatsioonidest nii julgete, kes võitlevad koha eest ühes Ramsey restoranis, kui ka suure rahalise auhinna eest, professionaalse kasvu.
Oma telesaadetega on Gordon Ramsey pälvinud staarkoka staatuse, neetides ekraanidel miljoneid inimesi kogu maailmas, kes jälgivad osalejate kulinaarseid ja isiklikke kokkupõrkeid. Ta juhib ka mitmeid saateid, mis õpetavad "kodu" kokkadele erialaseid võtteid.
Ultimate Cookery Course'is õpetab Gordon vaatajatele põhilisi tehnikaid, mida iga edukas kokk peaks saama rakendada. Gordoni raamatus "Suured põgenemised" rändab britt mööda maailma, otsides uusi maitseid ja väljakutseid, silmitsi kohalike kokkadega.
Kuidas süüa teha nagu Gordon Ramsey
Gordon Ramsey YouTube'i kanalil on sadu videoid koka telesaadetest. Neis esitab Gordon näiteks traditsioonilisi pereretsepte, mille ettevalmistamisel on sageli seotud kogu tema perekond.
Lisaks on Ramsey platvormil MasterClass avaldanud kaks kulinaariakursust, mis erineb teistest veebipõhistest õppeplatvormidest selle poolest, et kursusi juhivad tõestatud maailmas tunnustatud eksperdid.
Gordon Ramseyt saadavad kitarrist Carlos Santana, pokkeriproff Daniel Negreanu ja komöödiatäht Steve Martin.
Gordoni esimene kursus rõhutab nii põhitõdesid kui ka Ramsey lemmikretsepte nagu pošeeritud munad ja Wellingtoni veiseliha. Hiljuti avaldatud teine kursus tugineb esimesele, õppides erialaseid tehnikaid, mida saab kodus rakendada.
Neile, kes eelistavad õppida süüa tegema nagu Gordon Ramsey raamatu formaadis on peakokk välja andnud hulga raamatuid, millest üks keskendub tervislikule toitumisele, mis ei tee järeleandmisi maitses.
Gordon on aastakümneid olnud maailmas tuntud kokk, kuid viimased aastad on olnud tema jaoks eriti edukad. Tema saateid edastatakse paljudes riikides ja tema äriettevõtteid on tärkamas üha rohkemates kohtades üle maailma. Ramsey kaubamärk on kergesti äratuntav, kuna enamik tema showdest ja restoranidest kannavad tema nime.
Tegelikult poleks liialdus öelda, et Gordon Ramsey on üks olulisemaid tegelasi, kes avab keskmisele harrastajale kvaliteetse kokanduse maailma. Teisalt viitavad Ramsey tuline temperament ja ranged nõuded kokkadele kõrgetasemelise köögi kõrgetele kraadidele, mis nõuavad lisaks oskustele ka mõistust nagu Jaapani teras.
Soovitan:
Gordon Ramsey Saladused Ideaalseks Pannkoogiks
Kas on midagi paremat kui laupäevase pannkoogi hämmastav aroom? Ükskõik, kas eelistate neid magusa või soolase täidisega, on see kindlasti esimene asi, mis lauale jõuab - eriti kui teil on kodus lapsi. Kui arvate nii - see artikkel on mõeldud just teile.
Suured Kokad: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey on tänapäeval üks kuulsamaid kokki - karjääri alguses õppis ta maailma parimate kokkade juures ja siis oli tal võimalus noori kokkasid õpetada. Gordon Ramsey on suurema osa oma elust veetnud Inglismaal, kuigi ta on sündinud Šotimaal Glasgow's.
Gordon Ramsey On Avalikustanud Luksusrestoranide Räpase Saladuse
Hiljuti on see tuntud kui luksusrestoranide üks räpasemaid ja paremini hoitud saladusi. Maailmakuulus Suurbritannia peakokk ja telesaatejuht Gordon Ramsey on ajakirjanduses avalikult tunnistanud, et luksusrestoranide kliendid ei häbene kasutada kokaiini, nautides samal ajal peeneid toite ja jooke.
Kas Munapuder On Tõesti Segaduses? Gordon Ramsey Vastab
Mis on kõige lihtsam ja kiirem roog valmistada? Sellele küsimusele vastavad kõik, et need on muidugi munapuder. Seda toitvat ja maitsvat toitu saab valmistada praktiliselt igaüks. Mõne muna segamiseks pole kulinaarseid oskusi vaja. Need pole mitte ainult lihtsad, maitsvad ja kiiresti valmistatavad, vaid ka mitte eriti kallid toidud.
Mida Süüa Teha Esimesel Kohtingul Kulinaariaguru Gordon Ramsey Sõnul
Suhte algfaasis otsustamine, mida teha, on äärmiselt keeruline. See kehtib eriti siis, kui rääkida sellest, mida esimesel kohtingul õhtusöögiks valmistada. Kas joogid on liiga igavad? Mida saaksite teha, et teie ja teie partner ei tunneks end ebamugavalt?
