Kirsid Parandavad Seedimist

Video: Kirsid Parandavad Seedimist

Video: Kirsid Parandavad Seedimist
Video: Эти деревья обязательно посадите возле дома 2024, September
Kirsid Parandavad Seedimist
Kirsid Parandavad Seedimist
Anonim

Kirsside rikkalik keemiline koostis mõjutab meie tervist äärmiselt soodsalt. Viljapuu vilju soovitatakse peamiselt mao ja soolte peristaltika tugevdamiseks. Selle tulemusena on seedimine hõlbustatud.

Kirssides on palju mineraale. Kaaliumisoolad on ülekaalus. Ka fosfori sisaldus on kõrge, seda rohkem on ainult virsikutes.

Kirsid peaksid olema rasvunud, diabeedi ja muu probleemiga inimeste menüüs. Neil on mao ja soolte rahustav toime.

Uuringud on näidanud, et neil magusatel puuviljadel on antiseptiline toime või teisisõnu hävitatakse edukalt bakterid.

Organismis muundatakse need leelistavateks aineteks, mis säilitavad happe-aluse tasakaalu. Kirssidel on diureetiline toime, st eemaldatakse kehast liigne vedelik. Soovitatav vedelikupeetusele kalduvatele inimestele.

Kirsside koostis sisaldab nn. tanniinid. Tänu neile on soole limaskest põletiku eest kaitstud.

Kirsid on kasulikud ka neerudele. Need sisaldavad suures koguses kaaliumi. Uriinis leelistades on mineraalil kasulik toime neerude kivide ja liiva esinemisel, kuseteede põletikul.

Kirsimoos
Kirsimoos

Viimasena, kuid mitte vähem tähtsana, kipuvad kirsid, mida tarbitakse suures koguses, säilitama kvaliteetset energiat ja jõudlust.

Ärge unustage hapukamaid kirsse. Nende kõrgem happesus osutub positiivseks kvaliteediks, eriti kui sellega kaasneb suhteline suhkrusisaldus.

Pakume teile kirsimoosi retsepti, mis on kasulik ka teie tervisele ja millega saate "maiustada" ka külmadel päevadel.

Puuviljad (umbes 1-2 kg) pestakse ja puhastatakse vartest ja kividest.

Valmistage suhkrusiirup 1 kg suhkrust ja 300 ml veest. Kuumale veele lisage puuviljad ja 3-4 g pektiini, mis on eelnevalt segatud vähese suhkruga ja lahustatud vees. Keeda keskmisel kuumusel.

Umbes 3-4 minutit enne keetmise lõppu lisatakse moosile 2-3 g viinhapet. Vala moos veel kuumalt purkidesse.

Soovitan: