2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Peal 25. oktoober on ülemaailmne pastapäev, mis on miljonite inimeste üks lemmiktoite üle kogu maailma. Pastal ja teistel Itaalia eriroogadel on oma päev alates 1995. aastast.
Ülemaailmne pastapäev asutati 1995. aastal Roomas toimunud pastatootjate kongressil. Seejärel otsustasid tootjad austada Itaalia eripära.
Pasta on üldistav kontseptsioon pastatoitude mitmekesisusest. See toit on jagatud kahte põhirühma - kuivatatud pasta ja värske pasta.
Statistika järgi valmib maailmas ühe aasta jooksul 14 miljardit pastarooga.
Itaalias tehtud uuring näitas, et 44% itaallastest sööb pastat iga päev. Itaalia köögis saab igasuguseid roogasid valmistada pastast, isegi moussakast.
Mõnede allikate järgi ilmus pasta esimest korda Sitsiiliasse 1154. aastal, kuid nende valmistamise tehnika oli teada juba vanadel kreeklastel ja roomlastel, ehkki mitte meie tuttaval kujul.
Kõige populaarsema pasta jaoks - Carbonaraarvatakse, et selle lõid 19. sajandil Carbonari, kes oli salajaste revolutsionääride rühmitus, kes võitles Itaalia ühendamise eest.
Mõned dokumentaalsed tõendid viitavad siiski sellele, et retsept pärines söekaevurite perekonnast.
Carbonara originaalretseptis segatakse pasta munade, sealiha, musta pipra ja Pecorino juustuga. Hiljem lisati retseptile küüslauku, sibulat, peterselli ja koort.
Punkt Ülemaailmne pastapäev on juhtida meedia ja tarbijate tähelepanu pastale. Tuleb rõhutada, et pasta on ülemaailmne toit, mida tarbitakse erinevates maailma paikades.
Tõelist ja kvaliteetset pastat keedetakse 5-6 minutit kergelt soolases vees koos vähese või või oliiviõliga. Seejärel kaunista erineva maitse, värvi ja tekstuuriga kastmetega.
Näiteks spagettide jaoks kasutatakse tuntud pestokastet, paksude pastade jaoks sobib aga paremini tomatikaste.
Soovitan:
Tähistame ülemaailmset Mahlase Vennaskonna Päeva
16. augustil tähistatakse ülemaailmset Bratwursti päeva - vorsti, millele vähesed inimesed vastu saavad. Ühendage see oma lemmikõlle kruusiga ja tervitage puhkust sobivalt. Vorste on toodetud antiikajast, kuid esimene toodetud bratwurst ilmus Saksamaal 1313.
Täna Tähistame ülemaailmset Pinot Noir'i Päeva
Pinot Noir on veinitootmiseks üks paremaid viinamarju ja täna saate nautida klaasi seda kvaliteetset alkoholi, sest kalendri järgi on 18. august ülemaailmne Pinot Noir'i päev. Sügavpunase värvi ja rikkaliku maitsega vein meeldib kõigile.
Tähistame ülemaailmset Pekaanitortide Päeva
Tüki maitse kook kreeka pähklitega ei saa unustada, ja täna ei tohiks te kasutamata jätta võimalust seda kooki valmistada ja süüa, sest 22. august on tähistatud kui Ülemaailmne pähklitordi päev , tuntud ka kui pekanipähkel. Pekaanitort ja pekanipähklipirukas näevad oma välimuselt üsna sarnased kookidele ja meenutavad lõunapoolsete osariikide traditsioone, kus neid serveeritakse alati koos tassi jääteega.
Tähistame Pasta Päeva
Täna, 12. juulil tähistatakse meie riigis Rumeenias ja Ukrainas pasta päeva. Pasta on rukist, nisust või muust jahust valmistatud kuivatatud tainas ja selle valmistamisel antakse sellele kindel kuju. Pastatüüpe on palju ja need erinevad enamasti kuju poolest.
Täna Tähistame ülemaailmset šokolaadi Kokteili Päeva
Piima ja šokolaadi kombinatsioon on täiuslikkuse sümbol, tass šokolaadipiimakokteil on tõeline rõõm, mille tõttu saate täna endale lubada 12. september märgime ära maailma šokolaadipiimakokteilipäev . Selle kerge ja kreemjas struktuur muudab selle täiuslikuks magustoiduks, mille saate endale anda iga päeva lõpus.
