Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga

Sisukord:

Video: Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga

Video: Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga
Video: Экскурсия по моему примитивному лагерю за кулисами (серия 25) 2024, September
Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga
Maitsvad Ideed Magustoitude Jaoks Nisuga
Anonim

Me kõik teame, et nisu pakutakse mälestuseks ning seda serveeritakse mõnel suuremal Bulgaaria traditsioonilisel pühal. Seda saab valmistada suhkru, kreeka pähklite, rosinate, ashuraga ja mitmel viisil. Kõigi nende jaoks leiate aga konkreetseid retsepte meie veebisaidilt. Siinkohal soovitame vaid natuke rohkem mittestandardseid ideed magustoitude jaoks nisuga.

Lihtne küpsisetort nisuga

Selleks on vaja ainult keedetud nisu, tavalisi küpsiseid, võid, peotäis jahvatatud kreeka pähkleid, suhkrut, 2 kotikest koortärklist ja nii palju piima, kui koortärklise valmistamine nõuab.

Kui kasutate Bulgaaria kõige tavalisemat kreemitärklist, vajate umbes 1,4 liitrit piima. Enne töö alustamist on kõige parem lugeda üksikasjalikult tulekiviga tootja juhiseid.

Sega purustatud tavalised küpsised nisu, sulavõi ja purustatud kreeka pähklitega. Kõige kogus sõltub sellest, kas kavatsete teha omatehtud kooki ühest või kahest kihist, kuid neid tooteid vajate.

Koogi põhi peab olema sellest segust ja koore jaoks kasutage teie valmistatud kreemitärklist. See valatakse koogi soodel / soodel veel kuumana ja pärast valmis koogi jahtumist peaksite selle panema vähemalt 2-3 tunniks külmkappi. Kaunista see nii, nagu soovite.

Sügisene kõrvitsaga nisupuder

Puding
Puding

Foto: Iliana Parvanova

Sellise pudingu valmistamiseks vajate umbes 250 g eelnevalt keedetud ja jahutatud nisu, 350 g eelküpsetatud kõrvitsa vähese suhkruga (ärge visake vett, milles keetsite), 200 g vedelat koort, 4 muna, 200 g suhkrut (eelistatult pruuni) ja 2 vaniljet.

Vahusta vedel koor ja sega nisuga ühtlaseks massiks. Klopi munad eraldi suhkruga ja lisage kõrvitsale 2 vaniljet ja umbes 250 ml vett, kuid pidage meeles, et see peab olema jahutatud. Munasegu sinu jaoks maitsev magustoit nisuga lisa koos kõrvitsaga koore ja nisu hulka ning sega kergelt läbi.

Karamelliseerige veidi suhkrut pudinguvormis, valage sellele juba valmistatud segu. Küpseta seda kõike veevannis umbes 40 minutit 200 kraadi juures. On soovitav, et teie ahjus oleks ventilaator, kuid ilma selleta saate suurepärase ja maitsev nisu magustoit.

Soovitan: