2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Puder on pikka aega olnud traditsiooniline roog paljudes rahvustes. Mõni eelistab maisi, teine - tatart ja britid usuvad, et maitsvamat pole kui kaerahelbed.
Arvatakse, et üks iidsemaid pudrusid on riis. Arheoloogid on veendunud, et riisi kasvatati Kagu-Aasias viis tuhat aastat tagasi. Venemaal ilmus riis alles kolm sajandit tagasi.
Jaapanis, kus riisi söömine on olnud iidsetest aegadest peale, arvatakse, et see toit ei sisalda mitte ainult palju kasulikke aineid, vaid aitab arendada ka intellekti.
Riisi kõrge bioloogiline kasulikkus põhineb kaheksal keha jaoks olulisel aminohappel - trüptofaanil, metioniinil, koliinil, letsitiinil, lüsiinil, histidiinil, tsüstiinil ja arginiinil.
Lisaks sisaldab riis B- ja PP-vitamiine, karoteeni, tiamiini, kaaliumi, tsinki, rauda, fosforit, kaltsiumi, joodi ja muid mikroelemente ning valku.
Riisipuder on samuti väga toitev ja seda peetakse dieettooteks. Seda soovitatakse kasutada seedesüsteemi, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste korral.
Kõhuhäirete korral moodustab veega keedetud riisipuder häguse lima ja asendab edukalt ravimeid. On palju riisisorte, mille toitainete sisaldus on erinev.
Kuid palju olulisem on riisiterade töötlemisviis, kuna enamik vitamiine ja mikroelemente ei sisaldu teras, vaid selle nahas. Seetõttu sisaldab pruun riis, mis on osa kestast säilitanud, rohkem mikroelemente ja vitamiine kui valge.
Kas pudru või sushi kujul on riis äärmiselt maitsev toit ja on leiva ja pasta piisavalt hea asendaja. Kui soovite mõne naelaga hüvasti jätta, asendage oma menüüs olev leib lihtsalt riisiga.
Soovitan:
Jäätis Rahustab Närve
Vaatamata külmale ilmale on kasulik süüa jäätist ja kui sellega üle ei pingutata, pole haigeks jäämise võimalust. Jäätis on kasulik, kuna see alandab vererõhku, tugevdab luukoe, stimuleerib ajutegevust. Arvatakse, et maailma esimene jäätis valmistati Hiinas.
Vanill Rahustab Närve Ja Nälga
Paljud inimesed, eriti naised, on harjunud, et stressi saab eemaldada millegi magusa abil ja süüa iga kord midagi magusat, kui on vaja rahuneda. Kuna stress on meie pidev kaaslane, saate sel viisil mitte ainult kaalus juurde võtta, vaid ka kroonilisi haigusi.
Veiniklaas Pärast Tööd Teeb Haiget Kui 3 Viina
Arstid pole kunagi alkoholi soovitanud, kuid paljude uuringute kohaselt ei kahjusta klaas veini õhtul keha kuidagi. Isegi paljude ekspertide sõnul on see kasulik. Selgub aga, et valed on uuringud, mis väidavad, et vein pole nii kahjulik kui muud tüüpi alkohol.
Kas öine Söömine Teeb Haiget?
Paljudele inimestele meeldib süüa hilja õhtul ja öösel. Meditsiinis on selle seisundi jaoks spetsiaalne termin - hilise söömise sündroom. Enamik neist inimestest suudab päeval oma söögisoovi kontrollida, kuid ebaõnnestub hilisõhtul. Öine söötmine viib:
Kas Soola ületarbimine Teeb Haiget?
Sool - see lihtne lisand igale tassile oli iidsetel aegadel kulla hind. Selle põhjuseks oli asjaolu, et juba siis oli teada, et see on inimkeha nõuetekohaseks toimimiseks ülitähtis ja asendamatu aine. Sool aktiveerib normaalse seedimise jaoks olulise süljeerituse, mis sisaldub kõikides keha kudedes ja vedelikes, osaleb veetasakaalu hoidmises ja reguleerimises ning on maomahla oluline osa.