2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Selgub, et Bulgaaria toidulaual on viimaste aastate üks eelistatumaid kalu - pangasius - mürgine. Vietnami kalade looduslik elupaik on tugevalt reostatud Mekongi jõgi. Ohtlikud kemikaalid ja tööstusjäätmed visatakse vesikonda. Mitmed sõltumatud uuringud on näidanud, et Vietnamist imporditud kalad on täis mürke ja baktereid.
Jõeelanik tarbib peamiselt Mekongi jõe ääres asuvatest kümnetest asulatest jõkke voolavaid väljaheiteid. See muudab selle ka väga mürgiseks. Isegi arseen, tuntud mürgine metalloid, leiti mitmest pangasiussi saadetisest teel Euroopasse.
Viimastel aastatel on pangasius asendanud Bulgaarias kõige levinumaid karpkala ja makrelli liike. Pakutakse Vietnami imekilo äärmiselt madala hinnaga. Enamikus kaubanduskettides kaubeldakse kilo pangasiusega kuni 4 BGN.
Tarbijad kurdavad, et kalafileed on isegi küpsetatult sageli soise maitsega. Seda defekti ei saa poest leida. Vastutavad asutused soovitavad meil partii kohta teabe saamiseks importijaga ühendust võtta.
Eriti pangasioosi massilise impordi ja selle toote kvaliteedi osas on alates 2007. aastast moodustatud tootjate, kauplejate, teadlaste ja valitsusväliste organisatsioonide rühm nimega Pangasius Aquaculture Dialogue. Nende eesmärk on võtta vastu kvaliteedistandardid, et tagada sektori jätkusuutlikkus ja ohutus tarbijate tervisele.
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) ekspertide sõnul pole Bulgaarias mürgise sisaldusega imporditud kala. Aastaid tagasi kinnitasid signaali uurimise käigus Kalanduse ja Vesiviljeluse Rakendusameti ametnikud, et avastati Vietnamist imporditud radioaktiivne pangasius.
Kriitikast hoolimata on paljud tööstusharus arvamusel, et kuulujutud mürgisest pangasiusest on konkureerivate kalatootjate töö.
Eesmärk on tekitada inimeste seas usaldamatust ja vähendada Vietnami kalade turuosa. Viimastel andmetel on pangasius Bulgaarias kõige ostetum kala 2012., 2013. ja 2014. aastal.
Soovitan:
Pangasius - Kõige Räpasem Kala Maailmas
Kuni demokraatia alguseni oli Bulgaaria perekonna ostetud kala peamiselt kolme liiki - karpkala Niguliste päevaks, merikilu ja makrell grilliks. Muidugi oli kalurite kategooria, vabandage kalureid, kes nautisid lisaks oma hobile ka forelli, punase uuri või isegi säga.
Mürgine Salaami Tappis Peaaegu Kümnenda Klassi
Pazardzhiku laps jäi surmast napilt mööda. Tema vanemate ja kiirabibrigaadide õigeaegne reageerimine päästis ta elu. Kümnenda klassi õpilane otsustas enne kooli süüa. Poiss tegi salaami võileiva, milles märkas sinakat täppi. Ta ignoreeris teda ja sõi oma lõunat.
Kofeiin Ja Alkohol On Mürgine Kombinatsioon
Kui olete kunagi olnud kofeiini koos alkohoolse joogiga sisaldavate toniseerivate jookide kirglik fänn, siis unustage parem see kombinatsioon. Kofeiin koos alkoholiga on mürgine segu, mis võib keha kahjustada. Ameerika Ühendriikides töötavad õigusaktid kõvasti selle kahe komponendi ühendavate jookide keelustamise nimel, mis praegu sõna otseses mõttes turgu üle ujutavad.
Mürgine õlu Tappis Mosambiigis 69 Inimest
69 suri pärast Mosambiigis surmava õlle tarbimist. Lõuna-Aafrika terviseekspertide sõnul hospitaliseeriti veel 182 õlut joonud inimest haiglasse ja jälgiti. 39 ohvrit majutati Chitima ja Songo linnaosades. Ülejäänud asuvad erinevates haiglates, mõnda neist uuritakse veel pärast mürgise õlle joomist.
Kodune Toit Võib Olla Ka Mürgine
Kodused toidud võivad olla kahtlemata palju tervislikumad kui poest ostetud toidud. Selles võime lisada kõik vajalikud elemendid õigeks toitumiseks. Samal ajal on siiski mõningaid peensusi, mis võivad nõudest mürgiks muuta, ilma et sellest isegi aru saaks.
