2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Idandatud seemneid saab ajast ja aastaajast sõltumata. Need on looduslikud ja rikkad vitamiinide ja mineraalainete allikad. Soja idud konkureerivad parima kvaliteediga lihaga ning valgu ja kvaliteedi osas ületavad seda mõnikord.
Idandites olevad toitained imenduvad inimkehas kergesti. Nende tarbimise laienedes muutub meie toitumine tervislikumaks.
Üks kõige väärtuslikum taimne toit on soja. See on rikas olulise bioloogilise tähtsusega valguproduktide poolest. Kasutatakse kuumade ja külmade roogade valmistamisel. Nisujahuga segatult saab suurepärast tainast, saiakesi ja muid peeneid saiakesi.
Sojajahu sisaldab organismi täielikult imenduvaid valke ja taimseid rasvu, mis ei loo tingimusi kolesterooli kuhjumiseks organismis. Sojajahust valmistatud nisutooted muutuvad maitsvamaks ja nende valgusisaldus suureneb.
Sojajahu kasutatakse dieedi- ja mahalaadimisnõude valmistamisel, samuti mõnede imikutoitude jaoks.
Soja idusid võib süüa toorelt, kuid nende veidi ebatavalise maitse tõttu on soovitatav küpsetada 10–12 minutit.
Nisuidude idude tarbimisel on rohkem kui tuhande aasta pikkune traditsioon. Vanad kreeklased teadsid seda söömisviisi ja tarbisid massiliselt odravõrseid. Mõnes religioonis on teravilja idanditele omistatud tervendavat ja taastavat toimet.
Nüüd on tõsiasi, et noored sojaoa idud sisaldavad selliseid elutähtsaid elemente, mis on suurepärane lisa lisaks erinevatele ravidieetidele, vaid suudavad tasakaalustada ka valet üksluist dieeti.
Prantsuse köögis lisatakse neid paljude retseptide koostisosadesse koos riisi, kartuli, seente ja muudega ning neid saab kasutada ka hakkliha asemel täidisena.
Soovitan:
Majaveinide Tootjad Võistlevad Asenovgradis
Koduveinitootjad võistlevad selle kuu lõpus. Võistlus toimub 31. jaanuaril / pühapäeval / alates kell 14.00 Asenovgradis. 2015. aasta saagikoristusest pärit valgete ja punaste veinide tootjad saavad võistlusest osa võtta ja määrusega peavad need olema selged.
Idud - Mis Teeb Neist Supertoidu?
On palju toite, millega saame oma keha energiaga laadida, ilma et peaksime endale lisakilosid panema. Mõned neist on nii kasulikud, et neid isegi kutsutakse supertoidud . Tavaliselt on supertoidud tooted, milles on palju kasulikke aineid ja mis mõjutavad organismi positiivselt tänu sellele, et need sisaldavad.
Idud
Idud peetakse paljude arvates kõige elurõõmsamaks ja tervislikumaks toiduks, mida inimene saab tarbida. Need on madala kalorsusega, kergesti seeditavad ning väärtuslikud ja olulised energiaallikad. Regulaarne tarbimine idanema avaldab teie tervisele üldiselt kasulikku mõju ja mõne päeva pärast hakkate nägema väliseid arme - idud parandavad teie naha ja juuste seisundit.
India Suupisted Võistlevad Kodumaise Sulatusega
India kööki, mis on kogu maailmas tuntud oma aroomide ja eksootiliste maitsete poolest, saab Bulgaarias proovida juba mitmel pool. Kui soovite siiski säästa oma jalutuskäiku või kulusid, tellides India menüü, võite proovida India kööki kodus valmistada.
Kulinaaria Meistrid Võistlevad Varnas Toimuval Niguliste Festivalil
Varnas avatakse ühele maitsvamale talvepühale pühendatud kulinaarifestival. Isuäratav üritus toimub 5. detsembril kell 15.30 Kangelaste saalis ja toimub Niguliste päeva vaimus. Festival on heategevuslik. Traditsiooniliselt on seal igal aastal restorani- ja hotellitööstuse esindajate meeskond.
