Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast

Video: Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast

Video: Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast
Video: SOUTH PARK PHONE DESTROYER DECEPTIVE BUSINESS PRACTICES 2024, November
Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast
Populaarsed Mereandide Toidud Kogu Maailmast
Anonim

Kala ja mereannid on kõige kasulikumate, populaarsemate ja peenemate roogade seas, mida saate šikkis restoranis käies tellida. Siiski on hea teada, millised on erinevate riikide traditsioonilised kala- ja mereandide hõrgutised. Nii saate teada, millele keskenduda, kui otsustate sihtkohta sõita. Siin on mõned kõige populaarsemad mereandide hõrgutised erinevatel mandritel:

- Lõhe on kahtlemata maailma kõige maitsvamate ja peenemate kalade edetabelis. Suure osa sellest võib püüda Kanada, Norra, Soome, Rootsi jne ümbruse meredest ja ookeanidest;

- tuur on veel üks populaarne mereandide eriala. Seda hindavad paljud kala ja mereandide austajad. Enamikus riikides on tema püük keelatud, kuna selle populatsioon väheneb murettekitavalt. Venemaal on tuura endiselt palju ja kaaviari austatakse kullana;

- Hispaania jaoks on jõe- ja merekalade ettevalmistamine muutunud kunstiks. Riiklikest vetest on püütud enamasti bonito ja sardell, tuunikala ja sardiin. Golfi voo kaudu Atlandilt Euroopasse sõitvaid angerjaid peetakse Baskimaal tõeliseks delikatessiks;

Sushi
Sushi

- Kui me räägime mereandide hõrgutised, ei saa kuidagi mainimata jätta sushit, millest Jaapanis on saanud traditsiooniline roog ja mis on muutunud populaarseks kogu maailmas. See on erilisel viisil valmistatud toores kala ja sushitoite peetakse üheks tervislikumaks;

- Koos sushiga on Jaapan tuntud ka mürgise kala Fugu valmistamise poolest, mille mürki leidub peaaegu kõigis selle osades. Tõusva päikese riigis nimetatakse inimesi, kellel on õigus seda kalaliiki töödelda, nagakai'id ja neil on spetsiaalne tunnistus, mis tõendab, et neil on õigus töödelda fugu-kalade (tuntud ka kui õhupallikalad) kohest surma.;

Forell
Forell

- Hiina köögis on igasuguste mereandide ja vetikate kasutamine laialt levinud. Eriti populaarsed on krevettide ja rannakarpidega valmistatud toidud. Erinevalt enamikust köökidest kuivatatakse enamik neist siiski eelnevalt ja kasutatakse seejärel kulinaarsetel eesmärkidel. See annab sellele iseloomuliku hiina maitse, mida igaüks saab hõlpsasti ära tunda.

- Paljud usuvad, et parim forell elab Kanada ümbruses, kuid tegelikult on see väga maitsev ja tüüpiline Balkani forell, mida saab valmistada mitmel viisil.

Soovitan: