2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kollane juust või nn kollane juust on üks levinumaid toite mitte ainult meie riigis, vaid kogu maailmas. Seda piimatoodet kasutatakse võileibade, pitsade, spagettide, pajaroogade ja paljude muude eritoodete valmistamiseks. Siin on selle sordid, mida tasub vähemalt üks kord proovida.
Gouda
Kollane juust Hollandist. Pirukatel on sile vahajas koor ja ümar kuju. Seda iseloomustab peen aroom. Selle piimatoode hämmastav maitse on nii magus kui ka soolane. Sageli kasutatakse võileibade, salatite, pasta, lasanje riivimisel.
Edamer
Ka ümmarguse kujuga Hollandi kollane juust, kuid leidub ka muudes vormides. Selle eripära on erkpunane vahakoor.
Emmentaalne
See pärineb Šveitsist, kuid seda toodetakse ka paljudes teistes riikides, nagu Prantsusmaa, Austria, Taani, Saksamaa ja teised. See on ümmarguse kujuga ja loodusliku koorega ning traditsiooniline ladustamine on olnud veinitehastes. Ameerikas kasutatakse seda laialdaselt võileibade ja burgerite valmistamiseks.
Lambajuust
Bulgaarias valmistatud kollane juust lamba- või lehmapiimast on meie riigi jaoks märgiline. Seda leidub ristkülikukujulistes ja ümarates jaotustükkides. Kui kollane juust on hea kvaliteediga, peaks see purunemisel olema nööridel. Seda kasutatakse laialdaselt meie Balkani köögis salatite, vaagnate jm valmistamiseks.
Masdamer
Sellel on kollane koor, mõnikord kaetud vahaga. Sellel on peen pähklimaitse. See sobib hästi magusate veinide ja puuviljadega.
Cheddar
Cheddar on teine inglise juurtega kõva juust. See on sile ja kindel konsistents ning maitse on kergelt soolane. See on taas ühendatud punase veiniga. Kasutatakse muffinite ja muude soolaste eelroogade ja võileibade valmistamisel.
Soovitan:
Kõige õnnelikumad ülestõusmispühade Traditsioonid Kogu Maailmast
Bulgaarias traditsiooniliselt edasi Lihavõtted tarbi lambaliha koos röstitud köögiviljade, maksa sarkma, salati, lõhnavate lihavõttekookide ja muidugi munadega. Ülestõusmispühade toit on sama mitmekesine ja värvikas kui kogu maailma kultuurid.
Kõige Maitsvamad Supid Kogu Maailmast
Arvatakse, et supid tekkisid vahetult pärast toiduvalmistamise tulekut. Alguses ilmusid need odava ja alternatiivse viisina nälja rahuldamiseks. Vanima roa esimeseks allikaks peetakse kaerajahu vedelat versiooni. Ajalooliste andmete kohaselt pakuti esimesi suppe esimest korda avalikes kohtades Pariisis 18.
Taimse Kollase Juustu Ja Juustu Poolt Ja Vastu
Poodides võib regulaarselt näha kollast juustu ja juustu, mille sildil on kirjas, et need sisaldavad taimseid rasvu või et see on täiesti taimne toode. See tähendab, et need pole valmistatud iidse tehnoloogia abil - lehma-, lamba- või kitsepiimast pärineva rasvaga.
Kollase Juustu Ja Juustu Paneerimise Peensused
Kollase juustu ja juustu paneerimisel tuleb jälgida mõningaid peensusi, mis muudavad paneerimise krõbedaks ja juust või kollane juust jäävad pehmeks ja suus sulama. Sulatatud juustude edukaks leivaks saamiseks peate need sügavkülmas tugevalt eelnevalt jahutama, kuid mitte sügavkülma.
Kõige Huvitavamad Ja Maitsvad Jäätised Kogu Maailmast
Jäätis peetakse maailma populaarseimaks suve magustoiduks. Viie tuhande aasta jooksul on tavalistest purustatud jää- ja puuviljadest segatud lumetükkidest saanud kokakunst. Praeguseks on rohkem kui seitsesada erinevat maitset ja värvilist lisavõimalust:
