2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rumeeniast ja Uus-Meremaalt imporditud lambaliha vähendas Bulgaaria liha müüki veidi enne lihavõtteid madalate hindade tõttu, millega seda pakutakse.
Kontrollid näitavad, et enne puhkust müüakse Uus-Meremaalt pärit lambaliha hinnaga 12,99 BGN kilogrammi kohta.
Kohalikud põllumehed teatavad, et kuigi Bulgaaria liha on tarbimiseks parem, eelistavad meie inimesed puhkuseks madalate hindade tõttu osta Rumeenia lambaliha.
Meie põhjanaabri liha hind on 4–4,50 levi kilogrammi kohta, mis teeb sellest kõige eelistatuma toote, kuna Bulgaaria tootjad pakuvad elusat lambaliha hinnaga umbes 5,50 levi kilogrammi kohta.
Viimastel aastatel on Rumeenia riiklik poliitika tugevalt toetanud riigis loomakasvatust, mis on motiveerinud Rumeenia põllumajandustootjaid oma karja suurendama.
Tööstus hoiatab teid, et olge puhkuseks ostetud tallega ettevaatlik, olgu see siis bulgaaria või imporditud.
Kui soovite süüa värsket lambaliha, pöörake tähelepanu sellele, kas teie ostetud tootes on verd - liha, mis pole pikka aega sügavkülmas olnud, veritseb alati.
Toiduagentuuri sõnul kaotab külmutatud liha elastsuse, mis värskel lihal on. Seetõttu jääb seda sõrmega vajutades auk sisse ja värske naaseb oma algkujule.
Teine märk, mille järgi saate öelda, kas liha on värske, on värv. Värske lambaliha värvus on punakasroosa.
Inspektorid hoiatavad eelseisva puhkuse eest, et liha tuleks osta ainult reguleeritud tapamajadest, veendumaks, et toodet on eksperdid kontrollinud.
Teie ostetav liha peab olema pitseeritud ovaalse templiga, millel on ettevõtte veterinaarregistri number ja tähed EÜ.
Tervisemärk tuleb kinnitada nii, et pooleks või veerandiks lõigates oleks igal tükil tempel.
Lihatoodete kõige levinumad häired on nende ladustamisviis ja ebaselge päritolu. Seetõttu otsustavad üha enam inimesi osta otse tootjalt.
Soovitan:
Tähelepanu! Rumeenia Lambaliha Ujutab Turu Lihavõttepühadeks üle
Õigeusu kristlaste pidupäevani on jäänud vähem kui kuu Lihavõtted . Traditsiooniliselt on sel päeval igas lauas kaunilt maalitud munad, salat ja maitsvalt küpsetatud lambaliha. Bulgaaria toiduohutusamet (BFSA) pöörab sel aastal erilist tähelepanu tapamajades ja lihapoodides pakutavale.
Rumeenia Köögi Iseloomulikud Jooned
Tänapäeva Rumeenia piirkondades elavad erinevad hõimud. Daaklased ja getad olid nende maade esimeste asunike seas ning teave nende kohta pärineb mitu sajandit enne uut ajastut. Rumeenlased usuvad, et nende sugupuu juured on daakide segunemine Rooma keiser Trajani aegsete Rooma kolonistidega.
Me Sööme üha Vähem Kohalikku Juustu Ning üha Rohkem Gouda Ja Cheddarit
Valge soolveega müük on Bulgaarias võrreldes 2006. aasta tarbimisega palju madalam, näitab ajalehe Trud tsiteeritud agromajanduse instituudi analüüs. Ka meie riigis on kollase juustu tarbimine langenud. Piimatoodete arvelt ostavad bulgaarlased oma alternatiive üha enam palmi- või muudest taimeõlidest.
Rumeenia Köögi Lihtsad Toidud
Rumeenia kööki mõjutasid paljud kulinaarsed mõjud, kuna Rumeenia oli Rooma provints ja seejärel mõjutasid selle kultuuri türklased ja prantslased. Rumeenia roogade aluseks on köögiviljad ja mais. Rumeenia köögis on üks enimkasutatavaid tooteid mamaliga, mille põhjal valmistatakse lisandite abil erinevaid roogasid, valmistatakse sellest pudinguid ja eelroogasid.
Zlatogradis Röstivad Nad Grillipäeval 150 Tallet
Täna, 3. mail tähistatakse Zlatogradis grillipäeva ja vaid mõni päev enne jüripäeva Rhodope linnas süüakse 150 tallekest. Meie maal toimuvat grillfestivali peetakse teist aastat järjest. Selle algatus kuulub Zlatogradi linnapeale Miroslav Yanchevile, kelle idee on meelitada turiste, näidates bulgaarlastele ja kreeklastele rodopide külalislahkust ja nende valmistatud ainulaadset tallekest.
