Põlisink Sisaldab üle 70 Protsendi Vett

Video: Põlisink Sisaldab üle 70 Protsendi Vett

Video: Põlisink Sisaldab üle 70 Protsendi Vett
Video: Вяжем очень интересную, лёгкую в выполнении женскую (подростковую) манишку спицами. 2024, November
Põlisink Sisaldab üle 70 Protsendi Vett
Põlisink Sisaldab üle 70 Protsendi Vett
Anonim

Aktiivsete tarbijate liit on hoiatanud, et kohalikus singis on veesisaldus äärmiselt kõrge, ulatudes mõnel liigil vahemikku 74–77 protsenti.

Tarbijaorganisatsiooni tegevdirektor Bogomil Nikolov ütles, et puudub täpne näitaja, et tarbijad saaksid teada sinki vedelikusisaldusest ja praktikas saavad tootjad lisada nii palju vett, kui soovivad.

Näiteks Ameerika Ühendriikides ja Ühendkuningriigis on kolme tüüpi sinki ning nende erinevus põhineb neis sisalduval veekogusel.

Nikolovi sõnul on sellist standardit vaja ka Bulgaaria turgude jaoks, sest sellest saavad kasu nii tarbija kui ka tootja.

Sink
Sink

Dr Rumen Karamanov Bulgaaria tööstusliku seakasvatuse assotsiatsioonist selgitas, et riigi kõik sinki tootvad ettevõtted koostavad ainult tehnilise dokumentatsiooni, kus mainitakse, kui palju vett kohalikud hõrgutised sisaldavad.

Nn maitsestamisel lisatakse lihale lisaaineid, mida reguleeritakse Toiduameti määruses nr 8. See reguleerib rangelt iga toidulisandi protsenti.

Vee lisamine lihale on vältimatu, kuna lisandeid, millega sinki maitsestatakse, saab lisada ainult lahustunud olekus.

Ayran
Ayran

"Seetõttu on vedelike liialdamise oht iga lisaaineid kasutava tootja enesekontrolli ja teadlikkuse küsimus, olenemata sellest, kas see on sink või mõni muu toode," - ütlevad toidueksperdid.

Kontrollorganid saavad kontrollida ainult tootjate endi koostatud tehnilise dokumentatsiooni õigsust.

Aktiivsete tarbijate liit testis keefiri ka kohalikes poodides ja selgus, et neil on madal valgusisaldus.

Analüüsid on näidanud, et paljude bulgaarlaste lemmikjook ei ole valmistatud piimast ja veest, vaid tärklisest või muust vees lahjendatud kuivast segust.

Erinevalt singist ja keefirist vastab kohalikes poodides suurem osa piimast Bulgaaria riigi standardile.

Soovitan: