Müüdid Munadest

Sisukord:

Video: Müüdid Munadest

Video: Müüdid Munadest
Video: Интервальный самомассаж лица – 4 эффективных движения против отека 2024, November
Müüdid Munadest
Müüdid Munadest
Anonim

Fosfolipiidide jaoks

Munad ei ole maksale kahjulikud, nagu varem väideti. Vastupidine. Tänu fosfolipiididele käitleb see edukalt mürgiseid aineid, näiteks alkoholi.

Kolesterooli jaoks

Juba 1970ndatel avastasid teadlased, et munakolesterool erineb teistest toodetest. Aine on valmistatud küllastunud rasvadest, mida on munades suhteliselt vähe. Kuid nende kahju kompenseerivad kasulikud toitained, sealhulgas fosfolipiidid, mis vastutavad kolesteroolitaseme alandamise eest. Nii et 1-2 muna päevas pole mitte ainult tervisele ohutu, vaid ka kasulik.

Kollase jaoks

Müüdid munadest
Müüdid munadest

Mõned usuvad, et erekollane munakollane muudab muna kasulikumaks. See on aga müüt, mille teadus kummutab. Värv ei sõltu sellest, kas kana on rohkem päikese käes veetnud, vaid toidust, mida ta saab.

Potentsi kohta

On olemas arvamus, mis munad seda võimendada. On teada, et paljud kuulsad armastajad eelistasid konjakis või õlles pekstud munadega kokteile. Kahjuks ei leidnud arstid munadest aineid, mis soodustaksid potentsi.

Kesta kohta

Levinud on müüt, et pruuni koorega munad on maitsvamad kui valged. Kuid see pole nii. Lihtsalt pruunid munevad Aasia tõugude kanad ja heledad - Euroopa tõugudest. Ja ainus erinevus on see, et pruunid kestad on veidi tervislikumad.

Salmonella jaoks

Müüdid munadest
Müüdid munadest

Jah, munad nad võivad tõepoolest põhjustada seda haigust, kuid ainult siis, kui neile ei tehta vajalikku kuumtöötlust. Arstid soovitavad tungivalt, et enne munaga küpsetamist peske kestad seebi ja veega ning keetke neid vähemalt 8 minutit. Ja selleks, et keetmise ajal kest ei lõheneks - tilgutatakse vette veidi äädikat.

Külmkapi jaoks

Munade kest on täpiline pooridega, mille kaudu kõik lõhnad tungivad. Seetõttu on parem hoida karbis. Ja veel - toatemperatuuril püsivad need kauem, kui määrida õliga, mähkida paberisse ja hoida pimedas.

Soovitan: