2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Itaalia makarone esindab palju erinevaid pastatüüpe, millest mõned pole isegi väljaspool oma riiki suutnud suurt populaarsust koguda.
See ei kehti fettuccine'i kohta, mis on paljude inimeste lemmik kogu maailmas. Fettuccine tähendab itaalia keeles väikseid ribasid.
Need on valmistatud lamedatest tainalehtedest, mis on lõigatud ribadeks.
See on üks populaarsemaid pasta vorme Itaalias. Fettuccines valmistatakse munadega ja klassikaline fettuccine valmistatakse ühe muna proportsioonis iga 100 grammi jahu kohta.
Fettuccine on pikad tainaribad, mis neelavad palju kastet ja on seetõttu paljude inimeste lemmikud.
Fettuccine on kombineeritud peamiselt paksude kastmetega, mis põhinevad koorel või erinevat tüüpi juustul.
Fettuccine'i serveeritakse ka erinevate tomatikastme variatsioonidega.
Üks populaarsemaid Itaalia makaroniroogasid on fettuccine Alfredo, mis on fettuccine või, koore ja parmesanikastmega.
Parpadele sarnaneb fettuccine'iga, kuid ainult selle poolest, et see on valmistatud ribadeks lõigatud lamedast tainalehest.
Parpadelle on aga erinevalt fettucciinist väga laiad tainaribad.
Need on mitu korda laiemad kui fettuccine'i esindavad ribad.
Parpadele pakutakse paksude kastmetega. Ja kui fettuccine'i serveeritakse peamiselt veise- ja kanalihaga, siis parpadelle pakutakse traditsiooniliselt ulukite - metsküüliku või metssea lihaga.
Garganelli - see on Itaalia tüüpi pasta, millel pole midagi pistmist fettuccine'i ega parpadellega.
Seda ei valmistata tainalehtede ribadeks lõikamise teel.
Garganelli on kuju poolest kõige sarnasem vahule - need on väikesed lühikesed, kuid suhteliselt laiad torud.
Garganelle valmistatakse traditsiooniliselt käsitsi, kasutades mitmesuguseid seadmeid soonte loomiseks.
Ja kui vaht-rigata vaod on vertikaalsed, siis garganellide vaod on horisontaalsed.
Garganellid on Emilia Romagna piirkonna traditsiooniline pasta. Samuti on see, nagu fettuccine ja parpadelle, valmistatud munadest.
Parpadele pakutakse peamiselt paksude köögiviljakastmetega.
Soovitan:
Pika Teravilja, Lühikese Ja Keskmise Teralisusega Riisi Erinevus
Riis on üks kõige kasulikumaid teravilju. See on rikas komplekssete süsivesikute (75% - 85%) ja valkude (5% - 10%) poolest, mis on keha peamine energiaallikas. Seetõttu kasutatakse seda nii laialdaselt. Kuid selle ettevalmistamine osutub paljudele keeruliseks ülesandeks.
Köömne Ja Köömne Erinevus
Mõnikord tähendavad sarnased nimed täiesti erinevaid asju ja see on toiduvalmistamisel eriti oluline. Kuigi köömned ja köömned on sama juurega ja kuigi mõlemad on vürtsid ja üsna lõhnavad (kuid erineval viisil), on kindlasti erinevus. Isegi tegelikult on köömne ja köömne ainus sarnasus ainult sõna juurega ja nende tugevate lõhnadega ning sellega, et need on vürtsid.
Erinevus Ammoniaagisooda Ja Sooda Vahel
Sisuliselt on ammoniaagisooda ja sooda keemilised kergitusained. Nad toimivad peamiselt happelises keskkonnas. Mõlema mõju on sarnane. See muudab need omavahel asendatavaks. Millist tüüpi hapendusainet kasutada, on nii maitse kui ka retsepti enda küsimus.
Kasulikud Omadused ürdi Emane Sõnajalg
Bulgaarias on rohkesti maitsetaimi ja isegi tänapäeval kasutatakse neid farmaatsias, toiduvalmistamisel ja kosmeetikas. Peaaegu kõik on kuulnud selliste ravimtaimede nagu kummeli, sumaki, tüümiani ja paljude teiste ravivast võimust, kuid on mõningaid, mida tunnevad ainult ravimtaimed.
Kotka Sõnajalg
Kotka sõnajalg / Pteridium aquilinum / on mitmeaastane rohttaim perekonda Polypodiaceae-Polypods. Venemaal on kotkasõnajalg tuntud hariliku kotkana, Saksamaal Adlerfarn ja Prantsusmaal fougere aigle. Ürdi risoom on puitunud, mustjaspruun, peaaegu must, hargnenud, roomav, kuni 1 m pikk, kuni 10 mm paks.
