2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üks populaarsemaid magustoite maailmas - maitsev pruunid, mis on tuntud oma niiske südamiku ja šokolaadimaitse poolest, leiutati 1893. aastal Chicago legendaarse Palmeri hotelli köögis.
Siin me tutvustame teile 5 kõige populaarsemat küpsiste retsepti, kuid pidage meeles, et teie lemmikkoogile võib lisada mis tahes lisandeid või vürtse.
Ärge muretsege ja pange julgelt peotäis kuivatatud puuvilju, segage pähkleid ja miks mitte ka näputäis pipart või värskeid piparmündilehti? Julgelt edasi - šokolaadiga määrdumiseks.
Klassikaline Brownie
Sest klassikaline brownie versioon vaja on: 100 grammi looduslikku šokolaadi, 180 grammi võid, 200 grammi fariinsuhkrut, 4 muna, 100 grammi jahu, 100 grammi kreeka pähkleid
Valmistamismeetod: Selle maitsva brownie jaoks sulatatakse šokolaad veevannis koos võiga. Klopi munad lahti ja lisa järk-järgult suhkur. Lisage šokolaadi-või segu ja segage.
Lisa purustatud kreeka pähklid ja jahu. Vala tasasele pannile ja küpseta eelsoojendatud 200-kraadises ahjus 40 minutit. See lõigatakse maha, kui see jahtub
Banaanidega küpsised
Vajalikud tooted: 150 grammi tumedat šokolaadi, 3 muna, 80 grammi võid, 1 spl kakaod, 3 spl suhkrut, 100 grammi kodujuustu, 1 banaan, 3 spl jahu
Valmistamismeetod: Sulata šokolaad koos võiga veevannil. Sega jahu ja kakao. Klopi kaks muna 2 spl suhkruga lahti. Lisage munadele šokolaad ja jahu ning segage.
Sega eraldi viilutatud ja püreestatud banaan, 1 muna ja 1 spl suhkrut. Vala šokolaaditainas lamedale pannile, vala peale banaanisegu ja tee kahvliga siksakilisi liigutusi. Brownie küpsetab võtke 30 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Mündi brownie
Vajalikud tooted: 180 grammi tumedat šokolaadi, 7 supilusikatäit võid, 2 muna, 200 grammi suhkrut, 70 grammi jahu, 1 tl piparmündi essentsi, 1 vanilje, näpuotsatäis soola, 50 grammi kreeka pähkleid, 120 grammi tuhksuhkrut, 1 spl piima
Valmistamismeetod: Sulata veevannil pool võid või pool šokolaadist. Lase jahtuda. Klopi munad ja suhkur mikseriga vahuks. Lisage šokolaadisegu, jahu, piparmündi essents, vanill ja sool. Lisa hakitud kreeka pähklid.
Vala tainas pannile ja küpseta 25 minutit 180 kraadi juures. Vahusta tuhksuhkur poole ülejäänud või ja piimaga kreemjaks ning määri lõigatud tükkidele. Jätke tunniks külmkappi. Järelejäänud šokolaad koos ülejäänud võiga sulatatakse veevannis ja glasuuritakse selle seguga. pruunid.
Ekspressbrünnid
Vajalikud tooted: 5 spl jahu, 120 grammi vedelat šokolaadi, 1 muna, 100 grammi hakitud kreeka pähkleid
Valmistamismeetod: Vedel šokolaad segatakse munaga, lisatakse jahu ja seejärel kreeka pähklid. Vala tainas muffinivormidesse ja küpseta 20 minutit 175 kraadi juures
Küpseta küpsised
Vajalikud tooted: 450 milliliitrit kondenseeritud magustatud piima, 60 grammi looduslikku šokolaadi, 2 tassi ja pool purustatud täisteraküpsiseid, 1 tass jämedalt purustatud kreeka pähkleid.
Valmistamismeetod: Sulata šokolaad koos kondenspiimaga veevannil. Keeda 10 minutit, kuni see on paksenenud. Tõsta tulelt, lisa küpsised ja pool kreeka pähklist. Vala pannile ja puista peale ülejäänud kreeka pähklid. Lase külmkapis 4 tundi jahtuda ja lõika ruutudeks.
Soovitan:
Viis Parimat Eelist, Mida Punased Tomatid Meile Toovad
Puu- või köögiviljad - selle teema üle on palju vaieldud ja tänaseni pole täpset vastust. Enamiku inimeste sõnul on tomat köögivili, kuna neil pole magusat maitset, kuid botaanikud liigitavad need puuviljadeks. Üks on siiski selge - need on maitsvad ja tuleb välja - ja kohutavalt kasulikud.
Viis Parimat Sarma Retsepti
Bulgaaria köögi üks lemmikroogadest on sarma. Suvel tehakse viinapuulehtedega sarmi ning talvel ja sügisel - värskest või hapukapsast. Sarma võib olla lahja või liha. Ja täidisesse võib lisada lisaks traditsioonilistele sibulatele ja riisile ka porgandeid, seeni, juustu ja paljusid muid tooteid, olenevalt maitsest ja võimekusest.
Viis Parimat Rullide Retsepti
Ja kuna teie kulinaarsete meistriteoste hooldus on osaliselt meie oma, hoolitsesime teie omatehtud värskelt küpsetatud rullide retsepti rikastamise eest. Oleme nende kohevate naudingute jaoks koondanud ühte kohta mitu huvitavat valikut ja pakume nüüd neid teile.
Viis Parimat Rooga Planeedil Michelini Järgi
Vaevalt leidub peakokki, kes poleks kuulnud tippklassi Michelini tärnidest, mida saavad ainult maailma kõige keerukamad restoranid. Lisaks restoranidele ja mõnedele roogadele on au kanda ka mainekat tiitlit. Hautatud homaar suvekastmes Suvekastmes hautatud homaar on vaid osa 6-käigulisest 330-eurost luksusmenüüst, mida pakub Pariisi restoran.
Viis Parimat Nõuannet Tervislikuma Toidu Valmistamiseks
1. Investeerige headesse konteineritesse Kui saate häid mittekleepuva kattega nõusid, hakkate kohe vähendama rasva, millega te toitu valmistate. See on eriti oluline pannide puhul, millel teete mune, pannkooke ja muid sarnaseid roogasid. 2.
