Kalakanga Kaunistamine

Kalakanga Kaunistamine
Kalakanga Kaunistamine
Anonim

Selleks, et kalataldrikud näeksid head välja eelseisvate jõulu- ja uusaasta pühade jaoks, aga ka külalisi perepuhkuseks tervitades, peate teadma nende kaunistamiseks mõnda põhiprintsiipi.

Sidrun sobib kõige paremini nii maitse kui ka kalataldriku kaunistuse osas. See sobib erinevat tüüpi kaladele - väikestele praetud kalafileedele, kalasõrmudele, marineeritud kaladele ja suitsukaladele.

Peale selle, et viilutatud või neljandikku lõigatud sidrunid näevad üsna head välja, saab neid kasutada ka kala edasiseks maitsestamiseks.

Kalade kaunistamine
Kalade kaunistamine

Sidrunid lõigatakse koos koorega ringidesse, et parem välja näha ja kuju säilitada. Võite iga ratta keskelt veidi lõigata ja pöörata, nii et saate mingi sidruniõie.

Tomatirooside abil kaunistavad kalaplaate ka kurgid ja porgandid. Köögiviljade erksad värvid kaunistavad plaati väikeste kalade või kalatükkidega, hoolimata selle töötlemisest.

Köögiviljaroosi valmistamiseks vajate igast neist köögiviljadest peaaegu läbipaistvaid ribasid. Tomat peab olema seemneteta osa.

Kala platoo
Kala platoo

Roos on kujundatud esimese lindi kerimisega ja laske ühel otsal välja paista, painutades seda kergelt 180 kraadi oma kehast.

Järgmine lint sisestatakse roosi aluse ja selle väljaulatuva otsa vahele ja korratakse, kuni kõik lindid on valmis. Peaksite lilli kogu aeg keskel hoidma, kuna see laguneb. Köögiviljaõie kinnitamiseks kasutage hambaorki.

Kalaplaatide kaunistamiseks on absoluutselt sobimatud keedetud köögiviljad, samuti erinevad puuviljad. Kalaroogade tõhusamaks muutmiseks piserdage neid jämedalt hakitud peterselliga ja küljelt kaunistage plaat peeneks hakitud tilliga, mille puistate eelnevalt veega pihustatud pinnale.

Soovitan: