2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lihtne valmistada, rõõm juua, džinn ja toonik jääb suve ajatuks kokteiliks. See on alati moes - rannas, baaris ja alati, kui vajame värskust ja head tuju.
Kõik teavad, et see on väga populaarne, kuid vaevalt nad kahtlustavad, et see pole tingitud mitte ainult selle uskumatust maitsest. Rohkem kui sajand tagasi hinnati teda kõrgelt mitte meile pakutava naudingu, vaid meditsiiniliste omaduste pärast.
Lugu ütleb, et isegi Winston Churchill ütles ühel päeval kokteili kohta: Ta päästis rohkem inglaste elusid ja hingi kui kõik impeeriumi arstid. Põhjus on see, et toniseeriva koostisega kiniin aitab malaaria vastu.
Kiniini leidub Andides kasvava kiniinipuu koores. 17. sajandil märkasid Boliivias ja Peruus Hispaania konkistadooridega kaasas olnud jesuiidid, et kohalikud ketšua indiaanlased kasutasid seda mitmesuguste palavike raviks. Seega rändas väärtuslik koostisosa kiiresti mööda maailma.
19. sajandi keskel tarbisid Indias elavad inglased umbes 700 tonni kiniini aastas. Eriti kibeda ravimi võtmiseks segasid nad selle vee, suhkru ja džinniga. Ja 1858. aastal tegi Erasmus Bondi-nimeline mees kõigi joogisõprade jaoks kõige olulisema sammu - ta pani turule sädeleva eliksiiri, mille ta viis apteegist baari. Ja maailm sai juba oma lemmikkokteili.
Džinn on ka oma võlg ja huvitav lugu kuni teie kohtumiseni toonik. See on üks vanimaid alkohoolseid jooke, selle tarbimismeetodid ja tootmistehnikad on selle kolme sajandi jooksul eksisteerinud mitu korda.
Tema joodikutel oli sageli kurb saatus ja ta ise oli üks 17. sajandi Briti purjusoleku sümbolitest. See on üks põhjusi, miks džinn on karmilt maksustatud ja isegi keelatud.
Kuid täna on see taastatud ja kogu maailm nõustub, et see on ideaalne koostisosa rohkem kui ühe kokteili jaoks. Seda saab kombineerida aroomidega, erinevate taimede ja maitsetega. Kuid klassika jääb muidugi alles Gin Tonic.
Džinni ja tooniku valmistamise retsept kodus:
Tänapäeval koosneb poes müüdav toonik sünteetilisest kiniinist. Kuid saate uuesti avastada selle kuulsusrikka mineviku ja õppida valmistama kiniini koore põhjal oma jooki. Nii saate mõru kokteili vase esiletõstmisega. Selle retsepti inspireeris Oregoni osariigi Portlandist pärit kokteilispetsialist Jeffrey Morgenthaler.
Tooted:
4 klaasi vett, klaas värsket sidrunheina, ¼ klaas kiniinikoore pulbrit (võib leida ravimtaimede kauplustes või spetsialiseeritud saitidel), apelsinimahl, sidrunimahl, laimimahl, ¼ sidrunhape, näpuotsatäis soola, suhkur (vastavalt ühele klaasile joogi iga portsjoni kohta).
Valmistamismeetod:
Segage potis kõik koostisosad, välja arvatud suhkur, ja keetke. Kui segu keeb, kata ja hauta tasasel tulel umbes 20 minutit. Kurna vedelik. Kiniinipulbrist vabanemiseks peate vedeliku kurnama läbi marli või kohvifiltri.
Kuumutage segu uuesti, et selles iga joogitassi jaoks valge suhkur sulatada. Teie tööd säilivad kergesti mitu nädalat. Selle säilivusaja pikendamiseks võite lisada umbes 30 grammi viina.
Maitsvaks Gin Tonic ühendage umbes 30 grammi valmistatud siirupit 60 grammi džinni ja 90 grammi gaseeritud veega. Kaunista poole viilu sidruniga.
Soovitan:
Rosmariin - Looduslik Toonik Aju Ja Närvisüsteemi Jaoks
Rosmariin on üks köögi armastatumaid vürtse. Tema kodumaa on Vahemere soojad maad, kus ta kasvab mitmeaastase igihalja põõsana. Seda müüakse värske ürdina, kuivatatud vürtsina, eriti populaarne on rosmariiniõli. Rosmariin kasutatud sajandeid toiduvalmistamiseks ja ravimiteks.
Tervendav Toonik Immuunsüsteemi Tugevdamiseks
Pakume teile ainulaadset kombinatsiooni võimsatest looduslikest toodetest, mis h tugevdada immuunsust ja hoiab seda "töökorras". See tervislik toonik sisaldab astragalusjuuri, ingverit, angellikajuuri ja mett - koostisosi, mis on tõestatud immuunsüsteemi funktsiooni toetavat.
KFC - Uskumatu Lugu Inimese Tahtest Ja Edust
Kas teate lugu Kolonel Sanders ja tema retsept praetud kana Kentuckyst ? See on uskumatu lugu inimese tahtest ja edust, mida ta tahab aastaid ja aastaid taga ajada, et naeratada tee lõpus kogu suure heldusega, milleks ta on võimeline. Võib-olla pole te kuulnud kolonel Sandersist, kuid kindlasti olete kuulnud KFC .
Džinn Ja Toonik - Klaas Oaasi Kuumadel Päevadel
Džinn ja toonik on alkohoolne kokteil, mis koosneb kahest peamisest koostisosast - džinnist ja toonikust, millele on lisatud sidrunit ja jääd. Põhikoostisosade suhe varieerub sõltuvalt retseptist, kuid on tavaliselt 1: 1 või 1: 3. Selle alkohoolse joogi ajalugu on seotud Briti sõduritega Indias.
Džinn - Tervisele Kasulik Ja Kaotab Kaalu
On 8. juuni Ülemaailmne džinnipäev , nii et tahame hea meelega teile helistada - jooge džinn !! Seda nõuavad Läti teadlased. Nad on tõestanud, et jook on tervisele kasulik ja kiirendab kalorite põletamist - mis võiks olla sellest parem. Džini peamine koostisosa on kadakas.
