2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Alles nädal pärast seda, kui põllumajandusminister Dimitar Grekov ütles, et leiva hind ei tõuse, nõudsid tööstuse tootjad toimetulekuhindade järkjärgulist tõusu.
Viimastel kuudel on tooraine börsidel nisu ja jahu hind märkimisväärselt tõusnud.
Sofia kaubabörsi Antonina Belopitova sõnul tõusevad talvehooajal hinnad laokulude tõttu. Eksperdid ütlevad, et nisu hinnatõusu trend jätkub ka pärast talve, sest toote väärtus määratakse peamiselt Venemaal ja Ukrainas.
Andmed näitavad, et tänavu on kaks riiki külvanud vähem nisu kui eelmisel aastal. Seetõttu on saak eeldatavasti nõrgem ja see võib meie riigis lõppkasutajale kallima leiva tuua.
Hristo Tsvetanovi põllumajandusstrateegiate ja -innovatsioonide instituudist sõnul külvatakse neis kahes riigis tavaliselt üle 250 miljoni dekari sügiskultuure ja tänavu on külvipindu 10% vähem.
Bulgaarias külvatakse palju vähem - umbes 10 miljonit aakrit, nii et kui Venemaal ja Ukrainas on pindala vähenenud, tähendab see, et igal juhul on nisu hind kõrgem.
Leivatootjate sõnul on tõenäosus, et leib lähikuudel kallineb, väga väike ja seni ei kavatse tööstus oma hinda muuta.
Pagarifirma kaubandusdirektoriks olev Vesselin Vassilev selgitas, et peamised komponendid, mis moodustavad leiva hinna, on soiku jäänud, mis toob paratamatult kaasa toote kõrgema hinna aja jooksul.
Kui leiva hind ei tõuse, tuleb vahe kanda leivatootjal ja sealt hakkab tal võlgu koguma nii tarnijate kui ka finantsasutuste ees.
Leivatootjate sõnul seisab paljude tööstuse ettevõtete ees pankrot, kui leiva hinna järkjärguliseks tõstmiseks strateegiat välja ei töötata.
Soovitan:
Kohalikud Toitumisspetsialistid Soovivad Margariini Keelustamist
Bulgaaria toitumisspetsialistid nõuavad, et margariini müümine Bulgaarias oleks seadusega keelatud. Ekspertide nõudmise põhjuseks on nende toodete kõrge transrasvhapete sisaldus ja transrasvad on tervisele äärmiselt kahjulikud. Muutmistaotlust toetab Bulgaaria rasvumise ja haiguste uurimise assotsiatsioon.
Pagarid Keelduvad Koostööst Kohalike Supermarketitega
Kohalikud Burgase ja Kardzhali leivatootjad on otsustanud boikoteerida riigis toiduahelaid talumatute tingimuste tõttu, mis neil on seatud neile Bulgaaria leiba pakkuma. Dimitar Ljudijev, kes on Pagarite liidu haldusnõukogu liige, ütles, et kohalikud tootjad seisavad silmitsi supermarketite talumatute nõudmistega.
Tarbijad Soovivad, Et Toidumärgistel Oleks Foorid
Bulgaaria toidutootjad peaksid märgistama rasvade, küllastunud rasvade, soola ja suhkru koostise "fooritule põhimõttel", mille on kutsunud ühendus "Aktiivsed tarbijad". Ühendus nõuab, et kui vastavat koostisosa on inimkeha igapäevaste vajadustega võrreldes väikeses koguses, peaks see olema roheline.
Lihavaba Esmaspäev Neile, Kes Soovivad Liha Lõigata
Arenenud riikide inimesed tarbivad liiga palju liha. Päevasel ajal on see peaaegu igas toidukorras erinevas vormis. Sellel dieedil on aga mõju nii isiklikule tervisele kui ka globaalsetele protsessidele, näiteks kliimamuutustele. Paljud inimesed pööravad neile faktidele üha enam tähelepanu ja üritavad seda teha vähendada liha tarbimist .
Tõde On Välja Tulnud! Vaadake Munade Hinnatõusu Põhjust
Viimastel päevadel on munade ja nende derivaatide hinnad mõnes kohas tõusnud kuni 30 protsenti. Selline hüpe nii lühikese aja jooksul on turgu vapustav. Toimuval on siiski oma põhjus ja see on põhjendatud. Viimastel nädalatel on tegurite kompleks viinud munade hinna enneolematu tõusuni sel aastaajal.
