Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks

Sisukord:

Video: Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks

Video: Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks
Video: Гречневая каша с курицей - аппетитный и сытный гарнир для повседневного меню 2024, November
Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks
Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks
Anonim

Oluline on valmistada bruschettad vahetult enne serveerimist, muidu leivaviilud pehmenevad ja eesmärk on muuta need krõbedaks. Bruschettasid saate valmistada mis tahes toodetega - magusate ja soolastega. Pakume teile nelja retsepti ja neile saab lisada teie lemmiktooteid.

Bruschetta maasikatega

Vajalikud tooted: täistera baguette või leib, maasikad, või, mesi, toorjuust

Valmistamismeetod: Pange tükk võid pannile ja pärast selle kuumenemist lisage poolitatud maasikad (lõigatud pool allpool). Kahe minuti pärast eemaldage pann tulelt ja lisage mett. Küpsetage leivaviilud grillpannil ja määrige seejärel toorjuustuga, võib-olla ricottaga. Vala peale meekaste ja lisa maasikatükid.

Retseptid bruschettade jaoks
Retseptid bruschettade jaoks

Järgmine soovitus maitsvate bruschettade kohta on kreeka pähklite aroomiga - vajate röstitud kreeka pähkleid, ricotta juustu ja natuke riivitud parmesani. Pange kõik tooted segistisse, lisage mõni tilk sidrunimahla.

Klopi kõik segistis lahti ja laotage seejärel eelküpsetatud ja õlitatud viilud. Puista peale basiilik ja serveeri külalistele.

Meie järgmine pakkumine on singi ja mozzarellaga ning siin on vajalikud tooted:

Bruschetta
Bruschetta

Maitsvad bruschettad mozzarellaga

Vajalikud tooted: baguette või leib, küüslauk, mozzarella, sink, oliiviõli, basiilik

Valmistamismeetod: Küpsetage leivaviilud ja määrige need siis veel soojana küüslauguküünega ja määrige seejärel oliiviõliga. Paigaldage mozzarella ja tükk sinki, seejärel lisage leht värsket basiilikut.

Roosade tomatitega bruschettad muutuvad väga maitsvaks - lõika tomatid väikesteks tükkideks ilma vesise osata, seejärel maitsesta vähese soola, hakitud peterselliga.

Lõika baklažaan kuubikuteks, soola ja jäta pooleks tunniks nõrguma. Seejärel lisage baklažaanile must pipar ja prae üks või kaks minutit.

Küpsetage leivaviile, määrige uuesti küüslaugu ja oliiviõliga, seejärel pange baklažaanikuubikud, lisage tomatid ja petersell. Soovi korral võite puista riivjuustu ja küpsetada. Serveerida saab ka ilma kollase juustuta.

Soovitan: