2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Kuigi täna kartul mida tarbitakse kogu maailmas, on nende tõeline kodumaa Lõuna-Ameerika, kust pärineb ilmselt ütlus, et kartul on inimestele ülejäänud päevaks maitsev.
Konkreetsetes ridades ei räägi me aga mitte küpsetatud ega praetud kartulitest, vaid sellest, kuidas saate mitmekesistada tavalist kartulisalatit mõne moodsama ja leidlikumaga ideed.
Võiksime teile palju pakkuda eksootilised retseptid kartulisalatite jaoks, mille jaoks vajate lisaks kartulitele veel mittestandardseid tooteid nagu sigur, šalottsibul, kapparid, spargel jne, kuid arvestades, et need on mõeldud üllatuskülalistele, rõhutasime võimalust saada tooteid retseptid ja nende kiire ettevalmistamine.
Kartulisalat vinegreti ja värskete köögiviljadega
Alustame vinegretist, sest kõik teavad, et kartulisalati jaoks keedetakse kartulid koos koorega ja alles seejärel kooritakse ja lõigatakse soovitud kuju. Lisage kartulitele blanšeeritud porgandid, lillkapsas, brokoli või suvikõrvits.
Kui kõik köögiviljad on salatikaussi valatud, jätkake vinegreti valmistamist. Oluline on väga hästi segada 2 spl. sinep, 4 spl. palsamiäädikas, 100 ml oliiviõli, 2 spl. maitse järgi peeneks hakitud till ja petersell, sool ja pipar. Vala see vinegrett salatile, sega ja serveeri.
Märgime ainult seda, et kirjeldatud vürtside kogus sõltub kogusest endast kartulisalat, nagu eespool kirjeldatud, on mõeldud umbes 1 kg kartulite kohta.
Värske kartulisalat ja Chorizo
Hispaania vorst küüslauguga, tuntud kui Chorizo, on juba massiliselt meie kööki jõudnud ja sageli võime seda leida oma külmkapist. Kuid nagu me valmistume salat külaliste üllatamiseks, pole vaja kohe poodi tormata, asendage lihtsalt chorizo vorsti või muu sarnase vorstiga. Kõik muud tooted ja vürtsid retsepti rakendamiseks on üsna standardsed, nii et vaevalt me teid häirime.
Koori umbes 1 kg värsket kartulit ja keeda soolaga maitsestatud vees. Pärast jahtumist lõigake need viiludeks ja valage kaussi. Eraldi lõigake umbes 300 g chorizot ja prae see oliiviõlis ning lisage lõpuks 4 spl. õunasiidri äädikas, 1 spl. sinep ja natuke cayenne'i pipart. Kui kõik jahtub, lisage segu kartulitele, lõigake neile punane või roheline sibul, maitsestage peterselli ja soolaga, segage ja serveerige oma kaasaegset leiutist oma külalistele.
Kartulisalat mädarõika kastmega
Kastme jaoks peate kausis segama umbes 200 g jogurtit, 200 g toorjuustu, 1 spl. koor mädarõika ja maitse järgi soola ja pipraga. Keeda kartul tervelt, koori ja lõika kuubikuteks. Lisage neile peeneks hakitud roheline sibul ja sellerivarred. Lisage kaste ja segage hästi. See salat sobib väga hästi ka siis, kui teie külmkapis on mõni suitsukala. Sellise mittestandardse menüüga võlute oma külalisi absoluutselt!
Kartulite kiusatuste saamiseks ärge unustage heita pilku nendele isuäratavatele soovitustele täidetud kartuli või patatniku kohta.
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Külaliste üllatamiseks Originaalsete Kokteilidega
Külalisi kutsudes on täiesti hea teha kena õhtusöök, mis sobib aastaajale ja külaliste maitsele. Salatis, pearoas ja magustoidus, mõnedes teie lisandites võivad olla mõned üllatused, kuid te üllataksite oma külalisi tõesti, kui pakuksite neile kokteili.
Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks
Oluline on valmistada bruschettad vahetult enne serveerimist, muidu leivaviilud pehmenevad ja eesmärk on muuta need krõbedaks. Bruschettasid saate valmistada mis tahes toodetega - magusate ja soolastega. Pakume teile nelja retsepti ja neile saab lisada teie lemmiktooteid.
Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?
Olete valmis keeranud poti, levib isuäratav aroom ja ootate oma külalisi teid ja teie kulinaarseid oskusi imetlema. Jah, kuid alati on olemas But. Tuleb välja, et te ei tunne oma mehe uusi kolleege nii hästi ja nad ei ole tüüpilised gurmaanid ja -nahurid, keda ootasite.
Ideed Külaliste Pearoogade Jaoks
Kui ootate külalisi, valmistage ette maitsvad söögid, mis panevad neid sõrmi lakkuma. Võite alustada taimetoidust, mida saab pakkuda ka eelroana. Need on täidisega suvikõrvitsad, mis valmivad poole tunniga. Teil on vaja 4 keskmise suurusega suvikõrvitsat, 150 grammi juustu - lehm või lammas, soovi korral 2 küüslauguküünt, pool hunnikut rohelist sibulat, mõned oksad peterselli, maitse järgi musta pipart ja soola, 2 spl oliiviõli.