2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui ootate külalisi, valmistage ette maitsvad söögid, mis panevad neid sõrmi lakkuma. Võite alustada taimetoidust, mida saab pakkuda ka eelroana. Need on täidisega suvikõrvitsad, mis valmivad poole tunniga.
Teil on vaja 4 keskmise suurusega suvikõrvitsat, 150 grammi juustu - lehm või lammas, soovi korral 2 küüslauguküünt, pool hunnikut rohelist sibulat, mõned oksad peterselli, maitse järgi musta pipart ja soola, 2 spl oliiviõli.
Lõika suvikõrvits pikuti pooleks. Eemaldage südamik koos lusikaga seemnetega. Määrige neid oliiviõliga. Haki küüslauguküüned ja rohelised vürtsid peeneks, purusta juust või riivi peenele riivile.
Sega juust hakitud roheliste vürtside, küüslaugu, soola ja pipraga. Selle seguga täitke suvikõrvitsapoolikud. Küpsetage neid kaane all kahesaja kraadini eelkuumutatud ahjus pehmeks. Võite need mähkida fooliumisse.
Veiseliha oliivide ja seedripähklitega on väga tõhus ja maitsev roog. Teil on vaja 8 veiselihapihvi, igaüks 100 grammi, kaks kolmandikku tassitäit männiapähkleid, 8 oliivita oliivi, 100 grammi võid, 3 spl jahu, 2 spl sidrunimahla, maitse järgi väikest hunnikut peterselli, soola ja pipart.
Prae piiniaseemneid kuival pannil umbes neli minutit. Jahutage ja lõigake oliivid sel ajal ringidesse. Koori petersell ja rebi ükshaaval kroonlehed. Sega seedripähklid, oliivid, petersell, sidrunimahl, sool ja pipar.
Sõelu jahu tasasele plaadile. Rulli iga lihatükk jahus ja raputa üleliigne maha. Kuumutage võid ja praadige liha kolm minutit mõlemalt küljelt. Serveeri taldrikul, nirista iga tükk oliivikastmega.
Seda roogi serveeritakse pool kilo kartulipüreed, porgandit, pool pead sellerijuurt, 3 oksa peterselli. Keetke ja puderige kõik, lisades tilka 100 milliliitrit oliiviõli, lisage maitse järgi peeneks hakitud küüslauguküünt.
Soovitan:
Külaliste üllatamiseks Originaalsete Kokteilidega
Külalisi kutsudes on täiesti hea teha kena õhtusöök, mis sobib aastaajale ja külaliste maitsele. Salatis, pearoas ja magustoidus, mõnedes teie lisandites võivad olla mõned üllatused, kuid te üllataksite oma külalisi tõesti, kui pakuksite neile kokteili.
Vürtsid Pearoogade Jaoks
Liharoogade ja köögiviljakaunistuste veelgi lõhnavamaks muutmiseks maitsesta neid vastavate vürtsidega. Lillkapsas saab suurepärase aroomi, kui puistate seda basiiliku, muskaatpähkli, soolase maitsega. Hautatud värske kapsas on maitsvam, kui seda on maitsestatud köömnetega, nelk, must pipar, kuum või magus punane pipar, majoraan, koriander.
Ideed Tänapäevaste Kartulisalatite Jaoks Külaliste üllatamiseks
Kuigi täna kartul mida tarbitakse kogu maailmas, on nende tõeline kodumaa Lõuna-Ameerika, kust pärineb ilmselt ütlus, et kartul on inimestele ülejäänud päevaks maitsev. Konkreetsetes ridades ei räägi me aga mitte küpsetatud ega praetud kartulitest, vaid sellest, kuidas saate mitmekesistada tavalist kartulisalatit mõne moodsama ja leidlikumaga ideed .
Bruschetta - Isuäratav Eelroog Ootamatute Külaliste Jaoks
Oluline on valmistada bruschettad vahetult enne serveerimist, muidu leivaviilud pehmenevad ja eesmärk on muuta need krõbedaks. Bruschettasid saate valmistada mis tahes toodetega - magusate ja soolastega. Pakume teile nelja retsepti ja neile saab lisada teie lemmiktooteid.
Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?
Olete valmis keeranud poti, levib isuäratav aroom ja ootate oma külalisi teid ja teie kulinaarseid oskusi imetlema. Jah, kuid alati on olemas But. Tuleb välja, et te ei tunne oma mehe uusi kolleege nii hästi ja nad ei ole tüüpilised gurmaanid ja -nahurid, keda ootasite.