Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?

Video: Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?

Video: Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?
Video: Kõrvitsa kaaviar, millest kõik on rõõmsad! Toorikud talveks, konserveerimine 2024, September
Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?
Kuidas Meeldida Meie Külaliste Kulinaarsetele Kapriisidele?
Anonim

Olete valmis keeranud poti, levib isuäratav aroom ja ootate oma külalisi teid ja teie kulinaarseid oskusi imetlema. Jah, kuid alati on olemas But.

Tuleb välja, et te ei tunne oma mehe uusi kolleege nii hästi ja nad ei ole tüüpilised gurmaanid ja -nahurid, keda ootasite. Teie külalised jäävad näljaseks ja olete pettunud õhtusöögi ebaõnnestumises, mida olete oodanud, et oma tulevastele sõpradele muljet avaldada.

Mida teha, kui te ei tunne hästi inimesi, kellele süüa teete, ja nende maitset? Nn kapriisne armastab lihtsaid asju, ühendamata palju erinevaid maitseid. Lisage sooja pähkleid, sealhulgas leiba ja omatehtud pastette ilma rohkete vürtsideta, pakutava peamine maitse on oluline.

Lisage oliiviõli, see annab maitse ja on palju kaloreid, pärast tarbimist jätab küllastustunde. Sobivad ka soojad eelroad kollase juustuga ja enamasti rõõmustavad erikülalisi.

Salatitega on raske viga teha, kui jätame oma külalised seda ise maitsma ja toodetega üle ei pinguta. Köögiviljad peaksid olema värsked ja võimaluse korral hooajalised - hapukurki ja hapukurgiga salateid pakutakse ainult inimestele, kellega olete juba laua taga istunud ja teate, et nad on neist huvitatud.

Paljudele inimestele ei meeldi oma roogis paprikaid, tomateid, porgandeid, sibulat või muid köögivilju tükkidena näha. Ja just nemad annavad roogadele tegelikult nüansi ja ilma nendeta võib keedetud põhitoit jääda lahjaks ja maitsetuks. Seetõttu ärge liialdage köögiviljade kogusega, vaid ka puderige neid, nende maitse ja aroom imendub toidus, kuid need pole nähtavad, ei ärrita silma ja paitavad ainult suulae kergelt.

Paljudele meestele ei meeldi magustoidud ja naised surevad nende pärast - iga söögikord, kus midagi magusat puudub, on nende jaoks puudulik. Mida valmistada, et õhtu maitsvalt lõpetada? Midagi eksootilist, teistsugust ja meie ja meie köögi jaoks ebatüüpilist, enamik inimesi kiusab proovima isegi uudishimust. Ja kui sellel on pealetükkivalt magus maitse, millele on lisatud alkoholi või iseloomulikke kondiitritooteid nagu porgand või isegi lilled, on meie magustoit õhtu kulminatsioon.

Meie hoolsus ja tähelepanu, teadmised, mis meil on, ja külaliste soov jääda meie juures viibimisega rahule, võidavad uusi sõprussuhteid ega kahjusta gurmaane ja harrastajaid, kelle jaoks toit jääb maitsev, kuigi seda pakutakse erinevalt.

Hea on teada, kas teie külalistele ei meeldi üldse ükski toit, et mitte seda valmistada ja serveerida, kuid kui see pole alati võimalik, andke oma külalistele valik lihtsaid, kuid erinevaid hõrgutisi, mis ei eralda neid sellest, mida pakute maitsvat toitu.

Soovitan: