Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?

Video: Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?

Video: Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?
Video: Vananemine (kuidas vananemist aeglustada) - EKSKLUSIIVNE KENNELEERIMINE 2024, September
Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?
Miks Me Sööme Rohkem Kui Arvame?
Anonim

Iga inimesega on juhtunud sööma rohkem toitu kui vaja ja siis kahetsema sügavalt, et ta õigel ajal ei peatunud.

Ülesöömine võib juhtuda kogemata, kuid kui see juhtub pidevalt, määravad eksperdid selle juba tõeliselt tõsise probleemina.

Saladus on leida õige kogus toitu ja, nagu me oleme sageli kuulnud, saada laualt veidi nälga. Mind huvitab siiski, miks me üle sööme ja mis on selle peamine põhjus? Võib-olla närvide või väga maitsva toidu tõttu.

Ülesöömine
Ülesöömine

Paradoksaalse järelduse tegi ülesöömise kohta ka Ameerika Ühendriikide Cornelli ülikooli professor Brian Wansink. Ta on kirjutanud meeletu söömise: miks me sööme rohkem kui arvame, mis vastab küsimustele ülesöömise kohta.

Pidev nälg
Pidev nälg

Professori sõnul söövad inimesed sageli liiga, mitte sellepärast, et toit oleks väga maitsev, ega sellepärast, et nad on eriti näljased. Oma raamatus kirjeldas ta oma arvukaid katseid, millega teadlane viis läbi vastuse küsimusele, kui palju toitu inimene sööb ja miks ta seda tegelikult teeb.

Autor usub, et igavese näljahäda põhjus peitub keskkonnas - sõbrad, pere, toodete pakendid, laudade, roogade suurus ja muu.

Wansink usub, et need on kõik asjad, millele inimesed tähelepanu ei pööra, kuid need mõjutavad suuresti toitumist.

Professor toob eriti kõneka ja huvitava näite, mis on seotud jäätisega - Wansink usub, et 100 grammi jäätist võib olla palju ja vähe.

Kui anname ahmidele 100 g külma maitsvat magustoitu väikeses topsis, tundub tema sõnul see kogus täiesti normaalne ja piisav. Kui aga paneme sama koguse jäätist suurde klaasi - arvab ta ilmselt, et magustoit on liiga väike.

Raamatu aluseks olev uurimistöö viidi läbi 63 eksperdi abiga. Ja selles tehtud peamine järeldus on see, et ülesöömise põhjus pole üldse maitsvas toidus ega tee seda ka näljast, vaid põhjus on pigem psühholoogiline.

Soovitan: