Ärge Visake Kõva Leiba ära

Video: Ärge Visake Kõva Leiba ära

Video: Ärge Visake Kõva Leiba ära
Video: Это Видео Слишком Очень Расслабляет (Русские Субтитры) 2024, September
Ärge Visake Kõva Leiba ära
Ärge Visake Kõva Leiba ära
Anonim

Kriis mõjutab kindlasti ka teie eelarvet, nii et enne vana kõva leiva viskamist mõelge - kas te ei saaks sellest midagi muud teha, mis teile kasuks tuleb?

Kõigepealt saab kõvast leivast suurepärase riivsaia. Lõika leib tükkideks, pange köögikombaini ja purustage. Köögikombaini puudumisel murda tükid mitu korda klaaspudeliga läbi, nagu taignarull.

Bruschetta
Bruschetta

Kuivast leivast saab suurepäraseid krutoonid. Võite neid supi jaoks kasutada või lihtsalt eelroaks krõmpsutada. Lõika kuiv leib väikesteks kuubikuteks, pane pannile, puista peale veidi õli või oliiviõli, maitse järgi vürtse ja küpseta.

Võite eelnevalt hõõruda küüslauguküünt. Kuiv leib on võileibade jaoks väga mugav, eriti soe. Põhjuseks on asjaolu, et kuiv leib, mida küpsetame ahjus, muutub palju krõbedamaks kui siis, kui kasutame värsket leiba samal eesmärgil.

Vananenud leivaga täidetud kana
Vananenud leivaga täidetud kana

Valmistage Itaalia bruschetta - hõõru leib küüslauguga, piserdage oliiviõliga, korraldage peal tomatirõngad, sink ja kollane juust ning küpsetage.

Prantslased kasutavad vana leiba väga huvitaval viisil - nad teevad hautatud kana jaoks täidist. Lõika leib tükkideks, hõõru küüslaugu, soolaga, puista peale pipart ja täida kana nendega.

Pärast ahjus küpsetamist täidetakse kana rikkaliku leivaga, mis on kana lõhnavast mahlast mahlane. Sa lakud oma sõrmi!

Soovitan: