Maitsvad, Väheste Toodetega Gluteenivabad Magustoidud

Sisukord:

Video: Maitsvad, Väheste Toodetega Gluteenivabad Magustoidud

Video: Maitsvad, Väheste Toodetega Gluteenivabad Magustoidud
Video: Teete seda kooki IGA PÄEV, ilma ahjuta, piisab vaid 1 MINUTIST! 417 2024, November
Maitsvad, Väheste Toodetega Gluteenivabad Magustoidud
Maitsvad, Väheste Toodetega Gluteenivabad Magustoidud
Anonim

Viimasel ajal rõhutavad üha enam toitumisnõustajaid gluteenivabu dieete ja rõhutavad nende eeliseid. Ja lisaks ülekaaluga tegelemisele muutuvad need ka gluteenivaba toidu suhtes allergiliste inimeste jaoks hädavajalikuks. Sellepärast oleme siin valinud 3 huvitavat retsepti valmistamiseks gluteenivabad magustoidud:

Austria gluteenivaba [aprikoosi pelmeenid]

Vajalikud tooted: 1 kg kartulit, 800 g aprikoose, 2 spl võid, 200 g gluteenivaba jahu, 2 muna, 18 tükki fariinsuhkrut, näpuotsatäis soola, näputäis kaneeli

Valmistamismeetod: Pestud kartul pannakse 30 minutiks keevasse vette, kooritakse ja puderatakse. Aprikoosid poolitatakse, nende kivid eemaldatakse ja nende asemele pannakse suhkrutükk. Nad sulguvad uuesti. Lisage kartulitele lahtiklopitud munad, gluteenivaba jahu, 2 spl sulavõid ja segage kõik läbi.

Maitsesta kaneeli ja soolaga. Katke iga aprikoos selle seguga nii, et saadakse pall. Keeda suures kausis soolaga maitsestatud vett ja keeda pelmeene umbes 15 minutit. Kui need hakkavad pinnale minema, võta need välja, nõruta ja serveeri.

Ingveri-sidruni pirukas

Vajalikud tooted: 400 g gluteenivabu ingveriküpsiseid, 3 sidrunit, 3 munakollast, 450 g magustatud kondenspiima, 100 g sulavõid, 1 vanilje, 5 spl fariinsuhkrut, 2 spl tavalist suhkrut

Valmistamismeetod: Purustatud küpsistest ja võist valmistatakse tainas, mis katab saiapõhja. Klopi mikseriga sidrunite riivitud koor ja nende mahl (jäta kaunistuseks paar viilu), munakollased, vanill ja suhkur. Kui segu hakkab paisuma, lisage piim. See segu valatakse küpsiseplaadile ja küpsetatakse eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures. Kui kook on valmis, kaunista suhkruvaltsitud sidruniviiludega.

Pirniküpsised

Vajalikud tooted: 2 1/2 tl tatrajahu, 1 munakollane, 125 g võid, 3 pirni, 1 tl. sidrunimahl, 3 spl. tuhksuhkur

Gluteenivabad saiakesed
Gluteenivabad saiakesed

Valmistamismeetod: Koori pirn, riivi ja pigista välja sidrunimahl ja munavalged. Sega kausis jahu ja või, sõtku sõrmedega, lisa tuhksuhkur ja pirnide segu. Sega kõik korralikult läbi ja jäta tainas 1 tunniks külma. Kui olete valmis, rullige see kooriku peal ja lõigake kondiitritoodete abil koogid, mida küpsetatakse eelroojendatud ahjus 180 kraadi juures roosaks.

Soovitan: