Mida Valmistada Kiiresti Kalkuniga

Mida Valmistada Kiiresti Kalkuniga
Mida Valmistada Kiiresti Kalkuniga
Anonim

Türgi liha sisaldab vähe kaloreid, on toitev ja sisaldab palju inimorganismile vajalikke aminohappeid, vitamiine ja mikroelemente. See sobib väga hästi inimestele, kes soovivad end pinges tunda ja samal ajal lisakilosid kogumata.

Saate kiiresti ja lihtsalt valmistada praetud kalkunifilee seente ja koorega. See on maitsev roog, mis meeldib kõigile teie külalistele.

Vajalikud tooted: 500 g kalkunifilee, 100 g koort, 1 sibul, praadimisrasv ja maitseained.

Kalkuniliha
Kalkuniliha

Valmistamismeetod: Liha pestakse ja lõigatakse tükkideks. Kuumutage rasva sügaval pannil ja prae filee mõlemalt küljelt kuldseks. Lõika sibul ringideks ja kui liha on praetud, lisage see pannile.

Lisa sool ja pidevalt segades prae kõik pehmeks. Lisage koor ja klaas vett, segage ja keetke 5 minutit.

Kui liha on valmis, puista peale vürtse ja jäta veel 3-4 minutiks pliidile. Serveeri soojalt koos valitud lisandiga - keedetud kartul või keedetud riis ja värske salatiga.

Türgi
Türgi

Fooliumiga kalkuni jalad on kiiresti valmistatavad ja väga maitsvad.

Vajalikud tooted: kalkunijalad - vastavalt külaliste arvule sool, pipar, küüslauk, õli, alumiiniumfoolium.

Valmistamismeetod: Hõõruge jalgu küüslaugu, soola ja pipraga ning laske pool tundi marinaadi imada.

Iga jala jaoks on ette nähtud üks fooliumitükk, mis on määritud rasvaga ja jalg on sellesse tihedalt mähitud. Maitseaineid saate lisada maitse järgi - soovitatav on oksake rosmariini. Aseta pannile ja küpseta 200 kraadises ahjus.

40 minuti pärast kontrollige, kas liha on valmis. Fooliumi lahti rullimata torgatakse jalg lihtsalt kahvliga läbi. Kui kahvliga torkides lekib lihast selge mahl, siis on liha hästi röstitud. Kui mahl on roosa, vajab liha veel paarkümmend minutit röstimist.

Kui soovite, et jalgadel oleks krõbe kuldkoor, peaksite need pärast valmis saamist lahti rullima ja küpsetama veel 10-15 minutit ilma fooliumita.

Soovitan: