2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kaalikad on üks köögiviljadest, mida kasutatakse nii toiduvalmistamisel kui ka kuulsa vanaema ravimitena. Must redis sisaldab B- ja C-vitamiini ning sellel on palju muid kasulikke omadusi. See on levinud paljudes riikides, mitte ainult Bulgaarias. Musta redise mahl on kasulik köha leevendamiseks.
Musta redisega retsept kurguvalu ja köha vastu
Võtame suurema must redis, kaevake keskosa välja ja pange 4-5 supilusikatäit mett. Lase seista 7-8 tundi jahedas ja ventileeritavas kohas. Naeris vabastab oma mahla. Köha korral võtke 1-2 supilusikatäit kolm korda päevas.
Mädaste haavade korral määrige kaalikatest pressitud mahl või riivitud kaalikas, mille mahl on vabanenud.
Kaalikat saab kasutada ka näomaskina. Redis riivige ja segage taimeõliga. Määrige saadud läga nägu ja viibige umbes 10 minutit. Seejärel pese nägu leige veega.
Kaalika keetmisel kasutatakse kõige sagedamini salatite jaoks koos erinevate toodetega. Tervise püsimiseks panustage talvel nendele maitsvatele rediseroogadele.
Musta redise salat
Vajalikud tooted:
Kaalikad
Peet
Porgand
Valmistamismeetod:
Riivi kõik köögiviljad ja maitsesta oliiviõli, sidrunimahla ja soolaga. Nüüdsest saate lisada erinevaid seemneid, pähkleid, näiteks kreeka pähkleid jne.
Naerisalat jogurtiga
Vajalikud tooted:
Must redis - 2 tk. keskmine
Jogurt - 1 tl.
Porru-1/2 vars
Oliiviõli
Sol
Pipar
Valmistamismeetod:
Riivi kaalikas ja nõruta. Lisa peeneks riivitud porrulauk, jogurt, oliiviõli, sool ja pipar. Sega kõik tooted korralikult läbi ja serveeri mõnusa brändiga.
Kohalik kaalikasupp supis
Vajalikud tooted:
Sealiha - 1 kg värviline
Hapukapsas - 1 tk.
Must redis - 1 tk.
Porgand - 1 tk.
Pipar
Paprika
Valmistamismeetod:
Lõika liha kuubikuteks ja prae sügavale pannile. Lisage peeneks hakitud hapukapsas, kaalikas, porgand. Lisame ka musta ja punast pipart. Vala kapsasupp ja keeda suppi tasasel tulel, kuni see on valmis.
Röstitud kana juurviljadega
Vajalikud tooted:
Kana -1 tk.
Kaalikad - 1 tk.
Kartul - 3 tk.
Porgand - 1 tk.
Porrulauk - 1 vars
Küüslauk - 5 nelki
Õlu - 1/2 tl.
Sol
Pipar
Paprika
Valmistamismeetod:
Määri kana hästi vürtsidega. Me panime selle salve. Selle ümber korraldame eelnevalt lõigatud ja maitsestatud köögiviljad. Vala õlu ja kata fooliumiga. Küpsetage kana eelsoojendatud ahjus, kuni see on valmis.
Soovitan:
Maitsvad Salatid Odraga
Odra peetakse esimeseks teraviljaks, mida inimesed üldse kasvatavad. See sisaldab kõiki olulisi mineraale, mida inimene vajab. See on suurepärane antioksüdant ja seda soovitatakse paljude haiguste ravis. See on ka äärmiselt maitsev, mistõttu on see osa paljudest isuäratavatest ja kergetest salatitest.
Maitsvad Soovitused Seesamise Tahiniga
Tahini on toode, mis sisaldab väga palju B-vitamiine, E-vitamiini ja kaltsiumi. See sisaldab ka suures koguses mikroelemente - vaske, magneesiumi, fosforit ja teisi. Seesami tahini on tegelikult kahte tüüpi - täistera ja kooritud seesam. Pakume teile kolme seesamise tahini retsepti - salat, raputus ja tüüpilised leivad.
Maitsvad Küpsetistega Magustoidud
Küpsised on köögis asendamatu abimees. Tänu neile saame hetkega imesid luua. Küpsiste magustoidud on maitsvad, lihtsad ja kiired. Pakume teile kahte küpsiste retseptidega koogid . Üks neist kasutab värskeid puuvilju, kuid kui teil pole, võite need alati oma lemmikmoosiga asendada.
Maitsvad Jõulu-eelroad
Jõulud on aeg, kus tuleb palju külalisi ja nende ees tuleb end hästi esitleda. Nii saate neid üllatada puhkuse jaoks ebatavaliste eelroogadega. Selline eelroog on torn avokaado ja peediga. Vajalikud tooted: 1 küps avokaado, 1 peet, 1 purk tuunikala, 1 suur tomat, 2 muna, 2 sibulat, 1 pakk majoneesi, 1 sidruni mahl, till, sool ja pipar maitse järgi.
Maitsvad Kalaroad
Pole kahtlust - hästi valmistatud kalahõrgutised ja eelroad on suurepärane valik, kui soovite kedagi oma kulinaarse oskuse ja gastronoomilise stiiliga võluda. Sellepärast valisime teile mini retseptiraamatu, kus on mõned maitsvad soovitused eelroogade valmistamiseks.