Jätame Põliste Tomatite Ja õuntega Hüvasti

Video: Jätame Põliste Tomatite Ja õuntega Hüvasti

Video: Jätame Põliste Tomatite Ja õuntega Hüvasti
Video: MAITSEV ÕUNA- JA PIRNIMOOS TALVELE. SINA SÕRMED NEELAME. VALMISTUMINE TALVEKS 2024, Detsember
Jätame Põliste Tomatite Ja õuntega Hüvasti
Jätame Põliste Tomatite Ja õuntega Hüvasti
Anonim

Kohalik saak on end aastate jooksul turul mitu korda tõestanud, mitte ainult kvaliteedis, vaid ka maitses. Bulgaaria põllumajanduse embleemitoodete hulgas on meie maitsvad õunad ja tomatid.

Järgmisest aastast hakatakse aga imporditud puuviljadest valmistama selliseid kulinaarseid ahvatlusi nagu õunastruudel, õunakook, kompott ja õunamoos. Sama saatus saab ka lüutenitsat, Shopska salatit ja hapukurki, mille jaoks Bulgaaria tomateid lihtsalt ei ole.

Kahjuks eeldatakse, et 2015. aastal kohalikke õunu ja tomateid siseturul ei ole, ennustavad puuviljakasvatajad. Selgub, et tööstuse jaoks mõeldud vahendeid on vähendatud loomakasvatuse arvelt.

See muudab Bulgaaria saagi turul konkurentsivõimetuks, ütles VsekidenKomi tsiteeritud Nikolay Kolev Doonau puuviljakasvatajate liidust.

Spetsialisti sõnul ei saa Bulgaaria saak võidelda Poola saagiga, mis on väga tõsine konkurent. On selge, et põlluõunu müüakse 16 stotinki kilogrammi kohta ja kilogramm kartuleid maksab 4 stotinki.

Köögiviljad
Köögiviljad

Kolevi sõnul on osa põllumeestest juba lootuse kaotanud ja võtnud ette oma viljapuuaedade hävitamise, plaanides alustada uut tootmist.

Nii saab selgeks, et alates järgmisest kalendriaastast on meil võimalik valida rikkaliku välismaiste põllukultuuride hulgast, kuna kioskid on üle ujutatud imporditud puu- ja köögiviljadega, mille jaoks võime vaid oletada, millistel tingimustel neid toodetakse ja milliseid täpselt need sisaldavad.

Teistes Euroopa riikides eraldatakse vahendeid puude arvuks, samuti puu- ja köögivilja majandamise alaks. Meie riigis on asjad teisiti ja rahandus mitte ainult ei too kasumit, vaid pole isegi piisav tekkinud kulude katmiseks, kurdavad selle valdkonna inimesed.

Nikolay Kolev usub, et kodumaise saagi turuosa, mis oli eelmisel aastal vaid 2 protsenti siseturust, peaks peagi langema. Tema sõnul sööb bulgaarlane nüüdsest kohalikke puu- ja köögivilju ainult siis, kui ta neid ise kasvatab.

Soovitan: