2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pannkoogid on kõige sagedamini valmistatud pastahõrgutiste hulgas, mida saab pakkuda igal kellaajal, olla õhuke või paks, olla magus või soolane, rullida või neljaks volditud jne.
Pole selge, kes selle idee esimesena välja käis pannkoogid, kuid on tõsi, et need on populaarsed kogu maailmas, kuna erinevates riikides valmistatakse neid erinevatest toodetest ja erineval viisil. Näiteks Prantsusmaal ja Inglismaal muudetakse need õhemaks, samas kui Ameerikas ja Venemaal on need paksemad.
Aasias valmistatakse neid kookospiimast või banaanidest ning Saksamaal ja Skandinaavia riikides kartulitaignast või riivkartulist. Mehhikos tuntakse neid tortillade või burritodena ja Venemaal pannkookidena. Pannkookide erinevaid retsepte pole võimalik loetleda, kuid siin on mõned kõige populaarsemad:
1. Prantsuse pannkoogid
Koostis: 75 g jahu, 50 g koort, 50 g piima, 2 munakollast, 10 g suhkrut, riivitud apelsinikoort, näputäis soola.
Valmistamismeetod: Kõik tooted segatakse, segatakse segistiga ja lastakse 30 minutit seista. Sel viisil valmistatud pannkoogitaignast valmistatakse pannkooke, mida saab määrida eelnevalt vahustatud võist, sidrunist ja apelsinimahlast valmistatud koorega.
2. Pannkoogid (Venemaa, Moldova, Ukraina)
Koostis: 4 tl tatrajahu, 4 1/2 tl piima, 25 g pärmi, maitse järgi soola.
Valmistamine: Pärm lahjendatakse koos 1/2 / h-ga. h. soe piim, seejärel lisage veel 1 1/2 tl piima. Valage pool jahu pidevalt segades.
Kata kauss, milles tooted on segatud, rätikuga ja oodake, kuni tainas vahtu läheb, seejärel lisage sellele ülejäänud tooted, segage kõik uuesti ja valmistage pannkooke, mis on paksemad kui meie harjunud valmistama pannkoogid.
3. Tortilla (Mehhiko)
Vajalikud tooted: 500 g rafineerimata nisujahu, 3 spl võid, 150 ml vett, 2 näpuotsatäit soola.
Valmistamine: Pange jahu kaussi ja lisage soola või. Alustage taigna sõtkumist, lisades vett väga aeglaselt.
Jätetakse 30 minutiks puhkama, seejärel tehakse sellest pallid, rullitakse taignarulliga kokku ja asetatakse kuumale teflonpannile mõlemalt poolt küpsetamiseks.
Vaadake veel isuäratavate pannkookide retsepte: Kohevad kodujuustuga pannkoogid, Liimitud šokolaadiga liimitud pannkoogid, Kaerahelbepannkoogid, Pannkoogid veega.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Pannkooke - Juhend Algajatele
Üks parimatest ja toitvamatest suupistetest on pannkoogid . Ja kes ei armasta mee või šokolaadiga pannkooki? Seal on palju erinevaid pannkooke, mida saame kodus hõlpsasti valmistada - klassikalise retsepti järgi valmistatud pannkoogid, banaanipannkoogid, ananassipannkoogid, õunapannkoogid ja palju muud.
Kuidas Teha Omlett Erinevates Riikides
Omlett on kogu maailmas armastatud roog alaminutide rühmast. Selle nime panid prantslased. Vaevalt on veel üht rooga, mida nii kiiresti ja lihtsalt valmistatakse. Retsept on kõigile teada - see on valmistatud hästi lahtiklopitud munadest, eelistatavalt omatehtud, veest või piimast ja tiheduse jaoks väikesest jahust.
Kuidas Valmistada Kebabi Erinevates Riikides
Shish kebab on midagi, mida eri riikides valmistatakse üsna erinevalt. Kui Kaukaasias näeb see välja nagu tavalised vardad, siis Kreekas valmistatakse seda pigem doonorina. Just Vahemere piirkonnas on grill üks peamisi roogasid, mida pakutakse igal aastaajal.
Kuidas Teha Teed Erinevates Riikides
Tee valmistamise kunst on saanud paljude rahvaste tavade osaks. Erinevate kultuuride esindajad valmistavad teed omal konkreetsel viisil, juues seda erinevatel aegadel, sõltuvalt elustiilist, kliimatingimustest ja tee tüübist. Mõned inimesed lisavad virgutavale joogile kuuma pipart, loorberilehte, muskaatpähklit, nisutükke, soola ja palju muid üllatavaid koostisosi.
Kuidas Teha Kohvi Erinevates Maailma Riikides
Miljonid inimesed kogu maailmas alustavad oma hommikut tassi kohviga ja erinevates riikides on värskendava joogi valmistamise traditsioonid erinevad, et see neile naudingut pakuks. Portugalis tüüpilise kohvi valmistamiseks vajate tassi külma kohvi, mõnda jääkuubikut, suhkrut ja sidruneid.
