2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Umbes kahe kuu pärast jõustuvad uued toidumärgistuse õigusaktid ja mõned tootjad on mures, et suudavad täita Euroopa Komisjoni nõudeid.
Mitme munitsipaal-lasteköögi direktorid on paanikas, sest nad pole kindlad, et suudavad täita kõiki komisjoni poolt neile kehtestatud märgistamisnõudeid.
Köögid kommenteerivad, et neil on toidu kohta kogu teabe kogumine üsna keeruline, millest alates detsembrist on nad kohustatud etiketil aru andma.
Siltidele tuleb normaalse kirjas kirjutada toote nimi, selle koostisosad, allergiat põhjustada võivad koostisosad, toote säilivusaeg ja toiteväärtus.
Eraldi peab olema selge, milline on kaubandusettevõte. Seega on lasteköökidel väikeste purkide kohta nii palju teavet koguda üsna keeruline.
Toiduagentuur ütles, et on valmis kompromiss välja töötama, et tuhandeid silte ei peaks igapäevaselt kleepima, kuid vanematele on toidu kvaliteedi kohta kohustuslik teatada.
Enamik riigi tootjaid valmistavad juba ette uusi silte, et need vastaksid Euroopa Komisjoni nõuetele. Natiivsete toitude sildid pakuvad üksikasjalikumat teavet.
Alates detsembrist on tarbijad teadlikud ostetava toote toiteväärtusest ja sellest, kas selle teatud koostisosad võivad põhjustada allergilisi reaktsioone.
Uued nõuded jõustuvad 13. detsembril ja lõpetavad eksitava teabe, mis on juba aastaid kohalike toitude etikettidele kirjutatud.
Hirmutavaid E-sid nimetatakse nende populaarsemate nimedega ja aegumiskuupäev asetatakse silmatorkavasse kohta, nii et tarbijad ei peaks seda toote igast nurgast otsima.
Bulgaaria toiduohutusamet kohustub jälgima märgistamiseeskirjade järgimist.
Soovitan:
Korgid Asendavad Uued Pistikud
Pikka aega on vaieldud, kuidas on parem veini säilitada - korgi või keeratava korgiga. Traditsionalistid ütlevad, et veinipudelid on kõige parem sulgeda korkiga, kuna see säilitab kõige paremini joogi aroomi. Korgikriitikud väidavad seevastu, et keeratavad korgid on keskkonnale kasulikumad ning vein maitseb nii korgiga kui ka ilma.
Uued Lisad Teie Kulinaarsele Teekonnale
Head sõbrad, lugejad ja külastajad Meie soov pidevalt arendada, hõlbustada ja laiendada teie võimalusi meie saidil töötamiseks on see, mis eristab meid teistest. Maitsvate retseptide, kasuliku teabe ja praktiliste nõuannete meres kiiremini ja tõhusamalt navigeerimiseks lisasime hiljuti mõned uuendused, nagu paljud teist juba märkasid.
Uued Eeskirjad Toidu Märgistamise Kohta
Vastavalt Euroopa uutele toiduainete märgistamise eeskirjadele tuleb allergeenid kirjutada värvilisele taustale, värviliste tähtedega või muu teabega erinevas kirjas. Uus seadus ei tee aga selgeks, kas restoranide menüüdesse tuleb kirjutada ohtlikud ained või tuleks piisavalt nähtavasse kohta paigutada tahvel koos vajaliku teabega.
Siin On Toidud, Mida Saame Muret Tundmata Süüa
Tervislik toitumine on tervislikuks olemiseks äärmiselt oluline. See on oluline ka meie füüsilise vormi säilitamiseks. Tasakaalustatud toitumine on kõige selle võti. Toitumiskava koostamisel vahelduvad toidud vaheldumisi ja mõne arv väheneb teiste arvelt.
Värvilised Toidumärgid Hoiatavad Meid Kahjulike Koostisosade Eest
Toidule tuleks kleepida rohelise, kollase ja punase värviga sildid, et hoiatada tarbijaid, kui neis on palju kahjulikke koostisosi. Sellest teatas aktiivsete tarbijate ühendus. Kuus ülemaailmset ettevõtet on teatanud, et moodustavad selle ettepaneku väljatöötamiseks töörühma.