Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas

Video: Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas

Video: Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas
Video: Kuidas kiiresti vähendada glükoosi ja kolesterooli sisaldust veres? Peate küpsetama ja kohvi tegema 2024, November
Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas
Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas
Anonim

Aktiivsete tarbijate avaldatud analüüsi põhjal on selge, et kõrge soola ja suhkru sisaldus tootes on põliselundi kõige suurem probleem. Enamikus kaubamärkides on purgis oleva uue valgu ja sildil kirjeldatud valgu erinevus.

Aktiivsed tarbijad on uurinud meie turul 12 kaubamärki lutenitsa ja leidnud, et isegi laste tarbimiseks mõeldud kaupade puhul on suhkrutase kõrge.

Tööstusliku lüutenitsa keskmine veesisaldus oli 72% ja kodumaise lüutenitsa 73%. Tootjate poolt deklareeritud ja tegelikult teatatud rasvasisalduse vahel olulisi erinevusi ei leitud.

Tööstusliku lüutenitsa rasvasisaldus oli 6%, tööstuse standardi puhul 5% ja kodumaise lutenitsa puhul 9,9%.

Valgusisalduse osas on lahknevused siiski suured ja kõige suuremad erinevused registreeritakse kaubamärkides Ideal ja DIBSI. Tööstusliku lüutenitsa keskmine valgusisaldus on 2% ja kodumaise lüutenitsa puhul - 2,4%.

Eeldatakse, et valgusisalduse erinevused tulenevad asjaolust, et tootjad ei mõõda seda laboris, vaid kirjutavad etiketile ligikaudsed numbrid.

omatehtud lutenica
omatehtud lutenica

Kodumaine lüutenits registreerub mõõdetud näitajates tööstuslikest, sest kodumaistes kasutatakse rohkem toorainet nagu tomatid ja paprika. Tööstuslikud tooted asendavad neid tooteid sagedamini tärklisega.

Analüüsid näitavad, et tööstuslikes lüutenitides on soolasisaldus 1,5%, mis võrdub 500 grammise purgi puhul 7-8 grammi ja kodumaistes lüutenitides on soolasisaldus 1,7%.

Kui kohustuslik päevane tarbitav kogus on 5–6 grammi soola täiskasvanu kohta, näitavad lüutenitsa väärtused, et me rikume oma päevanormi keskpäeval.

Ka suhkrusisaldus oli kõrge, kõige suurem oli Olineza. Kõrgem suhkrusisaldus registreeriti ka neljal lastemargil, mis on vastuvõetamatu, arvestades, et meie riigis on lapsed rasvunud.

Tööstuslikus lüutenitsas on teatatud suhkur 11,5% ja kodumaises - 8%.

Soovitan: