2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõrvalsaadused on looma rümba osad ja elundid, millel on toitumisalane tähtsus. Nende koostis ja tervislik tähtsus on oluliselt erinevad. Kõige üldisem liigitus jagab need sisemisteks ja välisteks.
Pärast looma kehast eritamist puhastatakse kõrvalproduktid saasteainetest, mittevajalikest kudedest ja verest, mis on nende kiire halvenemise peamine põhjus. Sel viisil valmistatakse neid pooltootetena edasiseks kasutamiseks.
Kodumaiseid kõrvalsaadusi nimetatakse tinglikult rups. Sellesse rühma kuuluvad maks, süda, põrn ja teised. Teine rühm on välised kõrvalsaadused nagu jalad, kõrvad, nahk.
Kodused kõrvalsaadused jagunevad nii sellest, millest need on valmistatud, kui ka nende värvi järgi - punane ja valge rups. Need võivad koosneda parenhüümi koest - maksast, neerust ja põrnast; sidekoest - maost, soolestikust ja kopsudest, samuti lihaskoest - südamest ja keelest.
Toitumisalase koostise suure mitmekesisuse tõttu kõrvalsaadused pole sama. Kodumaised tooted on palju toitainerikkamad ja toitainerikkamad, samas kui välised tooted selliseid aineid ei naudi. Näiteks on kopsudes palju kollageeni ja elastiini, südame toiteväärtus on lähedane esmaklassilise liha omale, neerudes on palju lipiide ja lämmastikku sisaldavaid aineid ning maksas on palju valke, glükogeeni, kreatiini, koliin, vesi ja rasvlahustuvad vitamiinid.
Tänapäeval on aga üks tähelepanuta jäetud tegur - paljude kemikaalide kasutamine loomakasvatuses. Antibiootikumid, sünteetilised vitamiinid, kasvustimulaatorid ja värvained ning mõnikord kasutatavad hormoonid kogunevad enamasti loomade elunditesse.
Suurimates kogustes võib neid leida maksas ja põrnas ning mõnel juhul neerudes, ajus, maos ja soolestikus. Spetsialistid nimetavad kana maksa kõige riskantsemaks kontingendiks.
Soovitan:
Kana Maks - Miks Neid Süüa
Mõnes maailma osas on see täiesti eitatud ja mõnes teises äärmiselt meeldinud. Võime öelda, et see on kana maksa algus. Ja see on tõesti nii - kui kuskil tekitab selline roogi tarbimise idee vastikust, siis Bulgaarias on retsept traditsiooniline ja seda peetakse erakordseks delikatessiks.
Kana Ja Kana Maitsev Täidis
Kana on kõige lihtsam valmistada, sest see vajab väikest kuumtöötlust. Seda saab küpsetada ahjus, praadida, supi või hautisena, samuti täidisega. Täidisega kana või kana on lihtne valmistada, kui olete valmis täidistega, samuti nõela ja niidiga, et see pärast täitmist üles õmmelda.
Kõrge Suhkru- Ja Soolasisaldus On Kõige Ohtlikum Kohalikus Lutenitsas
Aktiivsete tarbijate avaldatud analüüsi põhjal on selge, et kõrge soola ja suhkru sisaldus tootes on põliselundi kõige suurem probleem. Enamikus kaubamärkides on purgis oleva uue valgu ja sildil kirjeldatud valgu erinevus. Aktiivsed tarbijad on uurinud meie turul 12 kaubamärki lutenitsa ja leidnud, et isegi laste tarbimiseks mõeldud kaupade puhul on suhkrutase kõrge.
Kõige Ohtlikum Hiina Toit, Mida Ameerika Impordib
1. Tilapia kala 80% Ameerika Tilapiast pärineb Hiinast. Nad toituvad veebasseinide põhjas ja tarbivad peaaegu kõike. Mõne riigi, sealhulgas Hiina veereostuse korral on seda tüüpi kalade söömine kindlasti ohtlik. Ameerika uuring näitab isegi, et Tilapia on tervislikum kui peekon.
Suhkur On Ohtlikum Kui Narkootikumid: See Tekitab Sõltuvust Ja Tapab
Suhkur on ohtlikum kui ravimid. See tekitab sõltuvust, muudab meeleolu ja pakub naudingutunnet. Soov rohkem ja rohkem on veelgi tugevam kui opiaate otsivate narkomaanide soov. Tänasest on suhkur juba teaduslikult tunnustatud kui ravim. USA St.
