2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Hiina kööki peetakse üheks rikkalikumaks ja mitmekesisemaks köögiks maailmas. See pärineb Hiina erinevatest osadest ja on laialt levinud paljudes mujal maailmas - Ida-Aasiast Põhja-Ameerika ja Euroopani, Austraaliani, Lõuna-Aafrikani.
Mittetäielike andmete kohaselt on tänapäeval üle kogu riigi kuulsaid roogi üle 5000 ja kui neile lisada tavalised kodused road, muutub see lugematuks.
Võib öelda, et igas Hiina piirkonnas on oma kuulsad toidud. Sajandeid on erinevate piirkondade köögid üksteist rikastanud ja täiustanud.
Palee lauda, mis on nimetatud sellepärast, et see on pärinud keiserliku köögi köögist, iseloomustavad eriti väärtuslikud tooted, peen töö, mitmekesised ja rikkalikud toidud. Paleelaud koosneb tänapäeval peamiselt Qingi dünastia keiserliku köögi retseptide järgi valmistatud roogadest.
Vaatamata sellele, et seda praetakse Hiina köögis, on see üsna tervislik. Praadimine on alati väga lühike, nii et tooted ei ima palju rasva, kuid säilitavad oma mahlad. Lisaks kasutatakse palju köögivilju ja puuvilju ning loomulikult vürtse.
Pekingi part on Hiina köögi populaarseim roog, mida serveeritakse mitte ainult Pekingi restoranides, vaid kogu maailmas. Roa päritolu pärineb keiser Minist.
Ettevalmistusprotsess on pikk ja keeruline. Part röstitakse madalal kuumusel, kuna temperatuur ahjus järk-järgult langeb. Seda serveeritakse sageli spetsiaalsete pannkookidega, millesse mähitakse ja sulatatakse lihatükk spetsiaalsesse sojakastmesse.
Kes ei armasta kuulsat hiina riisi? See on kiireim, lihtsaim ja maitsvam roog, millega saate ennast ja teie peret hellitada. Kuna selle valmistamiseks on mitmeid erinevaid retsepte, on kõige ehtsam valge riis, hiina seened, munad, värskete kurkide ja porgandite ribad.
"Magushapu" on termin, mida kasutatakse toiduvalmistamismeetodite ja toiduvalmistamisstiilide määramiseks. Kuid võib-olla kõige levinum seos, mida me tekitame, kui kuuleme fraasi on kaste, mis on osa Hiina köögist.
Mõne sõnul pärineb magushapu kastme retsept Hiina Hunani provintsist. Kuid sealne kaste on valmistatud nõrgast äädikast ja suhkrust. Kõnealuse kastmega kaunistatud võib-olla kõige kuulsamad road või õigemini liha on kuulus kana magushapu kastme, krevettide ja sealihaga.
Hiina köögi roogadeks on veel Hiina spagetid kanalihaga, Hiina sealiha riisiga, Hiina praetud leib, Hiina salat, Hiina ribid, riis kolme tüüpi hiina lihaga, hiina maapähklisalat, hautatud kartuliribad hiina keeles, kalmaarid Hiina vürtsidega jt.
Soovitan:
Kuidas Näeb ülestõusmispühade Laud Kogu Maailmas Välja
Kahtlemata on lihavõttemunad iga lihavõttelaua traditsiooniline toode. Kuid lisaks kaunilt maalitud munadele korraldavad maailma erinevad riigid erinevaid roogasid. Klassikaline laud Bulgaarias nõuab lambaliha praadimist ja kodus valmistatud lihavõttekooki.
Ülestõusmispühade Traditsioonid Kogu Maailmas
Ülestõusmispühad on vanimad kristlikud pühad, mida tähistatakse alates teise sajandi keskpaigast. Kogu maailm tähistab Jeesuse Kristuse ülestõusmist, kuid igal riigil on selle tähistamiseks erinevad viisid. Vaadake, kuidas mõned riigid tähistavad lihavõtteid.
Kulinaaria Traditsioonid ülestõusmispühade Jaoks Kogu Maailmas
Lihavõtted on helgelt teine kristlik püha. See puhkus on võimalus koguda sugulasi, sõpru ja tuttavaid lihavõttelaua ümber mitte ainult meie riigis, vaid ka kõigile kristlastele. Erinevates riikides pakub pidulaud rõõmu ja on kooskõlas kohalike kommetega.
Pikaealised Inimesed Kogu Maailmas Söövad Neid Toite
Maal on teatud piirkondi, kus inimesed elavad palju kauem kui ülejäänud elanikud. Kummalisel kombel on nende piirkondade üks eripära elanike toitumine. Siin see on mida pikaealised inimesed söövad üle maailma. Magusad kartulid Maguskartul moodustab 70 protsenti Okinawa inimeste põhitoidust, kus eeldatav eluiga on umbes 90 aastat.
Kõige Populaarsemad Tomatitega Toidud Kogu Maailmas
Maailmas pole kuulsamat köögivilja kui tomatid. Rohkem keedetud ka, sest seda näeb kõikvõimalikest roogadest - salatitest, suppidest, lisanditest, pearoogadest. Tomatit on Euroopas kasvatatud alates 1500. aastast, pärast seda, kui neid toodi Uuest Maailmast.