2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Parma traditsioonilisel võistlusel võitis kõige maitsvama Margarita konkursi 36-aastane Johnny Di Francesco, kellel on pitsarest Melbourne'i äärelinnas.
Esimest korda Itaalias toimunud võistlusel ei saanud kõige maitsvama pitsa auhind itaallast, kes on tuntud kui parim meister erinevat tüüpi pasta ja pitsa valmistamisel.
Francesco suutis võistlusel triumfeerida hoolimata tõsisest konkurentsist, mille osales 600 inimest 35 riigist üle maailma.
Parmas korraldatakse igal aastal pitsakonkurss Specialita Traditionale Garantita, mille eesmärk on autasustada parimaid kokkasid, kes saavad valmistada kõige maitsvamat pitsat.
Tänavuse võistluse võitnud austraallane ütles CNN-ile, et ei eeldanud esikohale jõudmist.
"See on hämmastav. Ma ei lootnud võita, lihtsalt läksin ja tegin seda, mis mulle kõige rohkem meeldib. Paljude arvates on Margarita kõige lihtsam valmistada, kuid see on üks raskemaid pitsasid." ütleb kokk.
Francesco lubas oma keskmiselt 19 dollariga pakutavate pitsade hindu mitte tõsta, sest usub, et tema auhind toob restorani täiendavat reklaami ja võidab seeläbi uusi kliente.
Austraallane ütleb, et Margarita on pitsa, mida on kõige raskem valmistada, sest kui muud tüüpi pitsa puudused saab katta vürtsidega, siis on Margarita võimatu.
Seetõttu on toiduvalmistamise ajal lubatud taignale panna ainult väikesi kooritud tomateid, mozzarellat, küüslauku, oliiviõli, soola ja värsket basiilikut.
Margarita pitsa standard ei tohiks olla väiksem kui 35 sentimeetrit, kõrgemad servad 2 sentimeetrit ja küpsetamine puuküttega ahjus.
"Kui teete midagi valesti, on see kohe tunda," ütles Francesco
Peakokk lisab, et pitsa valmistamisel on oluline ka küpsetusaeg.
Tänavu märtsis sai Johnny Di Francesco Las Vegases maailma parima pitsakoka konkursil kolmanda koha.
Soovitan:
Kaalust Alla Võtta Kõige Maitsvama Dieediga
Kas olete kuulnud jäätisedieedist? Ilmselt mitte. Öeldakse, et jäätis tugevdab keha ja aitab kaalust alla võtta. Selles artiklis pakun välja mõned dieediks sobivad toidud. Oluline on valida neist mõni ja koostada oma päevamenüü. Mida iganes valite, ei ületa te kaloreid.
Hiina Mees Tegi Abielu 1001 Hot Dogiga
Abieluettepanek on oluline ja lähedane hetk iga naise elus. Hiinlase Zheng Zhuang Kangi jaoks jääb see hetk tõesti unustamatuks, kuna tema sõber Wang Chu palus oma kallima kätt 1001 hot dogi seltsis, teatab Metro ajaleht. 32-aastane hiinlane korraldas oma tulevase naise auks tõelise vaatemängu.
Tehase Töötaja Valmistas Kõige Maitsvama Tiramisu
28-aastane Andrea Chicopela valmistas maailma maitsvaima tiramisu, edestades Itaalia Treviso linnas toimunud esimesel Tiramisu maailmameistrivõistlustel 700 võistlejat. Kahe päeva jooksul kogunesid Itaalia linna Itaalia magustoidu austajad, kes seni olid tiramisut valmistanud ainult endale ja oma lähedastele.
Kõige Maitsvama Tänavatoiduga Linnad
Enamiku turismisihtkohtade üks olulisemaid eeliseid on üha enam toit. Ja see ei puuduta ainult keerukaid restorane. Kulinaarturismi austajate seas enneolematut huvi äratavad traditsioonilised tänavatoidud. Inimeste eelistuste uuringu käigus tuvastati kümme kõige maitsvama tänavatoiduga linna.
Koostis Ja Näpunäited Kõige Maitsvama Guacamole'i jaoks
Kuigi suurtes poodides on paljude bulgaarlaste silmis kokku puutunud silt avokaado, tajuvad paljud meist seda puuvilja endiselt liiga eksootilise ja kallina. Kuid ennekõike imestatakse, kuidas seda tarbitakse ja milleks seda kasutatakse. Need, kes on meile tuttavamad, teavad, et avokaadot saab kasutada lugematute roogade valmistamiseks ja et nende puuviljade tervisele kasulik mõju inimese organismile on see puuvili seda raha väärt.
