2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rukis on kasulik toode, mis peab ühel või teisel kujul olema meie toidulaual. Rukkitoodete eelised on arvukad. Rukis on truu liitlane võitluses kaalutõusuga. See on äärmiselt kiudainerikas, mis annab kergesti küllastustunde.
Rukis aitab naistel vältida sapikivide teket, vähendab diabeedi riski. Selle teraviljasaaduse kasulikud kiud on ülimalt kasulikud südame-veresoonkonna haiguste, meie soolte hea seisundi ja hõlpsa seedimise jaoks.
Rukis mõjutab toidu töötlemise protsessi aeglustades. Seetõttu kestab küllastustunne kauem, mis teeb meid harvemini näljaseks.
Uued uuringud on kinnitanud rukki kasulikke omadusi igavikulises võitluses liigse kehakaaluga, samuti hea uudis, et mitte kõik leivatüübid pole sihvaka figuuri vaenlased. Rukkileib ei kahjusta mitte ainult meie figuuri, vaid aitab ka söögiisu pidurdada.
Erinevatest jahudest valmistatud pagaritoodete koostist hiljuti uurinud eksperdid on veendunud, et ainult rukkileival pole kehal kahjulikke omadusi, see ei eelsoodu kaalutõusule ja on kasulik selle sõna igas mõttes.