Lihtne õhtusöök Kartulitega

Video: Lihtne õhtusöök Kartulitega

Video: Lihtne õhtusöök Kartulitega
Video: Ahjuvorm kartuli ja hakklihaga / Lihtne õhtusöök 2024, September
Lihtne õhtusöök Kartulitega
Lihtne õhtusöök Kartulitega
Anonim

Valmistage kartulitega lihtne ja kiire õhtusöök, kui teid ootamatult külalised üllatavad. Teil on vaja viit suurt kartulit, kahte küüslauguküünt, 4 peekoniviilu, maitse järgi majoneesi, vürtse.

Toored kooritud kartulid lõigatakse kuubikuteks, samuti peekon. Haki küüslauk peeneks. Segage kõik, valage pannile ja valage majoneesi.

Kata fooliumiga ja küpseta eelkuumutatud ahjus umbes nelikümmend minutit. Serveeri kuumalt. Kartul muutub lõhnavaks ja väga maitsvaks.

Teine võimalus on valmistada hautatud kartuleid vorstidega. Teil on vaja ühte porgandit, pool sibulat, neli või viis suurt kartulit ja kaks või kolm vorsti.

Lihtne õhtusöök kartulitega
Lihtne õhtusöök kartulitega

Lõika kartulid kuubikuteks ja prae kergelt läbi, seejärel lisa viilutatud porgandid. Neile lisatakse peeneks hakitud sibul.

Hautatud paar minutit pidevalt segades. Puista maitseks rikkalikult vürtse, lisa viilutatud vorstid, lisa veidi vett ja hauta kaanel keskmisel kuumusel, kuni kartul on pehme.

Küüslaugu ja tilliga kartulid muutuvad maitsvaks ja lihtsaks. Nende valmistamiseks vajate pool kilo kartuleid, pool tassi oliiviõli, tilli, soola, maitse järgi küüslauku, puistamiseks kollast juustu.

Pese ja lõika kartulid ringidesse. Koorige kartul ettevaatlikult, et säilitada vitamiinid, mis on selle all.

Vala kartulitele kuum vesi ja pane pliidile. Kui kartulid keevad, tühjendage need veest. Kuumutage oliiviõli veidi ja valage see pannile. Paigaldage selles kartulid ja küpsetage eelsoojendatud ahjus kakskümmend minutit.

Valmistatud kuumad kartulid võetakse välja suurel plaadil, eelnevalt hõõrutakse küüslauguga, soolatakse ja piserdatakse peeneks hakitud tilli ja riivitud kollase juustuga.

Soovitan: