Seedripähklite Eelised Ja Kahjustused

Video: Seedripähklite Eelised Ja Kahjustused

Video: Seedripähklite Eelised Ja Kahjustused
Video: Theatre Evenings at Chapters Boutique Cafe 2024, September
Seedripähklite Eelised Ja Kahjustused
Seedripähklite Eelised Ja Kahjustused
Anonim

Männipähklid, tuntud ka kui India pähklid või Pignoli, on mändide vili, mida on tuhandeid aastaid kasutatud Euroopa, Põhja-Ameerika ja Aasia köökides. Neis on palju valke, kiudaineid ja väga aromaatne.

Need pähklid on väga kaloririkkad, kuid sisaldavad ka palju tsinki, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, E-, B2- ja B3-vitamiine, rauda ja madalat suhkrusisaldust. Eristab see asjaolu, et need ei sisalda kolesterooli, ehkki neis leiduvat rasva on palju.

Männipähklitel on seedimist soodustav toime, kuna need pärsivad söögiisu, omavad tugevat antioksüdantset kaitset, säilitavad südame-veresoonkonna tervist ja muud.

Seedripähklites on palju antioksüdante, tänu millele kaitseb keha end vabade radikaalide kahjulike mõjude eest.

Ja need esinevad dieedil või stressi mõjul ning põhjustavad naha enneaegset vananemist. Lisaks on nad tänu nendes pähklites sisalduvatele vitamiinidele nägemise teenistuses.

Pignoli sisaldab pinoleenhapet, mis pärsib söögiisu ja põhjustab samal ajal küllastustunnet. See hape mõjutab kahte seedetrakti hormooni, stimuleerides nende tootmist, mis annab edasi kõhu tunde ja aeglustab seedeprotsesse.

Selles mõttes on turul seedripähklite kapsleid, mis võtavad meid 30 minutit enne sööki poole vähem.

India pähklid
India pähklid

Männipähklid on ka ainus kõrge oleiinhappe sisaldus. See on maksa esimene abimees kahjulike triglütseriidide organismist eemaldamisel (need on rasvade põhiosa).

See aitab vähendada halva LDL-kolesterooli taset, kaitseb veresooni kahjustuste ja südame eest. Neis sisalduvate kiudude tõttu on peristaltika reguleeritud ja tugev käärsool säilib.

Ja olemasolev K-vitamiin (mängib olulist rolli vere hüübimisel) parandab vereringet ja on menstruatsiooni ajal positiivne. See vähendab emaka lihaste spasme ja leevendab seega valu.

Männipähklid on osa Edela-Ameerikas väga tuntud oliiviõlist ja kohvist. Leiame seda ka erinevatest kala-, taimetoit- või liharetseptidest.

Männipähklite söömise paljude eeliste taustal on allergilisi reaktsioone. Uuringud leiavad ühisosa maapähkliallergiate ja seedripähklite vahel.

On sügelus, punetusega lööve, vesised silmad, kõhuvalu, pearinglus ja oksendamine. Ja mõnel üksikul juhul mainitakse pärast tarbimist ebameeldivat ja pikaajalist mõru maitset suus.

Soovitan: