Vastupandamatud Magustoidud: šokolaadipuding Avokaadoga

Sisukord:

Video: Vastupandamatud Magustoidud: šokolaadipuding Avokaadoga

Video: Vastupandamatud Magustoidud: šokolaadipuding Avokaadoga
Video: Oriflame retsept: Natural Balance kokteili smuuti spinati ja avokaadoga 2024, November
Vastupandamatud Magustoidud: šokolaadipuding Avokaadoga
Vastupandamatud Magustoidud: šokolaadipuding Avokaadoga
Anonim

Järgmine kord, kui soovite avokaadot saada, jätke guacamole ja röstsai vahele (kuigi mõlemad on suurepärane võimalus avokaadoisu rahuldamiseks) ja pöörake oma mõtted šokolaadipudingule.

Jah tõesti! Pudingu paksendamiseks ilma munade kasutamiseta on mitu võimalust, kui soovite sellest klassikalisest Ameerika magustoidust teha veganversiooni. Maisitärklis ja banaanid on kaks populaarset trikki ja nüüd saate avokaadod loendisse lisada. Veenduge, et see veganpuding on täpselt nii maitsev kui soovite - rikkalik, sametine, sügava tumeda šokolaadi aroomiga.

Teine suur eelis avokaado kasutamisel šokolaadipudingu valmistamisel on lihtne retsept. Kõik, mida peate tegema, on lisama kõik koostisosad köögikombaini, vajutama nuppe ja olete mõne minuti kaugusel hämmastavast šokolaadipudingust, ilma et peaksite pliidi kohal segama.

Mulle meeldib kasutada mandlipiima, kuid kõik poest ostetud piimatooted sobivad sellesse retsepti hästi. Looduslik rafineerimata suhkur, näiteks vahtrasiirup, tagab ka selle magustoidu tervisliku tasakaalu.

Šokolaadi ja apelsini maitsed sulanduvad kaunilt kokku, nii et ma ei suutnud vastu panna kiusatusele värsket apelsinimahla lisada. Puhta šokolaadimaitse saamiseks võite mahla vahele jätta ja lisada täiendava supilusikatäie mandlipiima.

Mida sa vajad:

1 hästi laagerdunud avokaado;

3 spl vahtrasiirupit;

2 spl kakaopulbrit (umbes 15 g);

poole apelsini mahl;

1 tl (5 ml) vaniljeekstrakti;

1/4 tassi (60 ml) mandlipiima (või muud piima);

Soovi korral võite kaunistuseks lisada värskeid vaarikaid või koort.

Kuidas seda valmistada:

Viiluta avokaado. Lisage see koos vahtrasiirupi, kakaopulbri, apelsinimahla, vanilli ja mandlipiimaga köögikombaini kaussi. Vabastage mitu korda, kuni see hakkab muutuma homogeenseks seguks. Protseduur kestab 1 kuni 2 minutit, kuni avokaado on täielikult jahvatatud ja segu on ühtlane.

Jagage väikesteks kaussideks. Kata kaanega ja hoia külmkapis vähemalt 2 tundi, kuni puding on valmis. Enne serveerimist võid kaunistada vahukoore ja vaarikatega vms. Lõppkokkuvõttes peate vaid nautima selle kerge suvise magustoidu hämmastavat maitset.

Soovitan: