Hollandis Kasvatatakse Ebatavalist Valget Maasikat

Video: Hollandis Kasvatatakse Ebatavalist Valget Maasikat

Video: Hollandis Kasvatatakse Ebatavalist Valget Maasikat
Video: Maasika festival 2011 2024, November
Hollandis Kasvatatakse Ebatavalist Valget Maasikat
Hollandis Kasvatatakse Ebatavalist Valget Maasikat
Anonim

Hollandi talupidajad kasvatavad ebatavalist valget maasikat ananassi maitsega. Maasikas on palju väiksem kui tuttav punane sort ja kogu selle pinnal on väikesed punased seemned.

Eksootiline maasikas leiti Lõuna-Ameerikast loodusest ja Hollandi põllumehed päästsid selle väljasuremisest. Sordi nimi on Pineberries, mis on inglise keeles kombinatsioon sõnadest ananass ja maasikas.

Alguses on ebatavaline vili roheline ja pärast valmimist hakkab see valgeks muutuma ja omandama tugeva ananassi aroomi. Lõuna-Ameerika vili meenutab aga tuttavat punast maasikat.

Valge sort on aga väiksem ja maitselt magushapu ning mahlasem kui tavalised maasikad. Valge maasika suurus on 15–33 millimeetrit.

Hollandi talu, kes neid kontrollib, on Beckers Beris ja põllumeeste sõnul on nad harjunud ebatavalist sorti viljelema 11 aastat.

Valged maasikad arvatakse olevat hübriid Lõuna-Ameerika maasika Fragaria chiloensis, mida leidub mõnes Tšiili metsikus piirkonnas, ja Põhja-Ameerika punase kiusatuse Fragaria virginiana vahel.

Bioloogilise päritolu järgi on need identsed tavaliste maasikatega ja kuuluvad samasse liiki Fragaria Ananassa.

Maasikaid saab süüa värskelt, serveerida jogurti või jäätisega, kasutada magustoitude ja jookide kaunistamiseks.

Ebatavaline sort tõi turule esmakordselt Suurbritannia supermarketikett Waitrose. See pole esimene kord, kui Waitrose üllatab oma kliente ebatavaliste maasikatega.

2008. aastal käivitas jaekett nn strasberri - hübriidi maasikate ja vaarikate vahel. Ja 2 aastat hiljem, Wimbledoni tenniseturniiril, pakkus Waitrose oma klientidele maasikamaitselist vorsti.

Valge maasikas ilmus Euroopas esmakordselt 18. sajandil, kuid tänaseks ähvardab seda väljasuremine. Kummalise väljanägemise tõttu seostatakse neid režissööri Tim Burtoni filmi Alice Imedemaal maasikatega.

Soovitan: